北拱手工面以面食之精髓，不斷弘揚中華飲食文化為己任，致力以特色面食為主及飲食文化的傳播。北拱手工面憑借多年努力拼搏，不斷發揮自身優勢，逐漸從臺州傳統面食行列中脫穎而出，譽滿臺州，口碑甚佳，贏得四方賓客稱贊。
北拱手工面是在傳統的面的基礎之上的一種創立，經過了多種制造/精制藥材的底料和蘸料的搭配，奇特的烹飪方式，讓菜品口感變得與眾不同，具有一定的養生保健的結果。北拱手工面制作過程是現做現賣，以現代化的快餐店經營方式，讓產品的新鮮美味。
北拱手工面精選山區的品質黃豆和小麥，配料也是當地新鮮取材，把農家的"菜園子"搬到城市，同樣是面館，北拱手工面的食材更綠色，鮮醇營養。北拱手工面手工搟制，營養不流失，北拱手工面所用的面粉都是用傳統的古老石磨磨出來的并經手工搟制而成，在石磨與小麥及大豆的自然摩擦中，蛋白質得到充分釋放，營養價值高。
北拱手工面精選牧場的肉類，輔以數種珍貴中草藥材，經文火慢燉數小時，清淡的濃香醇厚，味濃的好吃不上火，滿足不同食客的各種需求。北拱手工面系列多樣，湯面、干拌面、炒、排骨面、養生面、魚丸面等。北拱手工面不論男女老少，不論學生、白領、商務人士，都能滿足。
北拱手工面所使用的食材全部為新鮮材料，這款產品味道好，口味可搭配性多，價格實惠種類多樣，所以很多的消費者都認準北拱手工面加盟店前來就餐。北拱手工面加盟，無需經驗，無需大廚，經營靈活，食面前，眾多食客是忍不住會動心的，只有吃完被美食才會增添更多的樂趣。北拱手工面作為美食的一種，獨特的口味和面食品種總能夠吸引多方食客。現在的北拱手工面已經著力在各大城市廣開加盟店，不僅讓更多的食客能夠不出門享受美食，同時也讓更多的人和北拱手工面一起發家致富。
