| 加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 59㎡ | 59㎡ | 59㎡ | |
| 查渣面加盟基礎費用 | 裝修費 | 4.13萬元 | 3.54萬元 | 3.07萬元 |
| 經營設備費 | 4.5萬元 | 3.1萬元 | 2.1萬元 | |
| 首批進貨費/原料費 | 5.5萬元 | 4.3萬元 | 3.1萬元 | |
| 廣告宣傳及開業費 | 1.5萬元 | 1.0萬元 | 0.4萬元 | 查渣面加盟成本費用 | 店面租金 | 7938.1元/月 | 5705.5元/月 | 4707.1元/月 |
| 人員工資 | 9000元/月/3人 | 8400元/月/3人 | 6000元/月/3人 | |
| 水電雜費 | 530元 | 430元 | 330元 | |
| 流動/儲備資金 | 6.5萬元 | 6.4萬元 | 4.2萬元 | |
| 查渣面加盟總費用 | 合計 | 23.9萬元 | 19.8萬元 | 14.0萬元 |
| 備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上查渣面加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 | ||||
"查渣面"名字的由來--它的創始人查淑芳用賣不完的抄手餡用油炒干，第二天改作面的臊子使用。由于查淑芳姓查，所以叫"查渣面"。因為這種臊子炒干后既細又脆且香，形狀雖像渣渣，但味道卻特別鮮美酥香，顧客都喜歡吃這種"渣渣臊子面"。久而久之，人們干脆就將它稱為"渣渣面"了，查渣面之所以聞名遐邇，不僅僅在于它獨特殊的名稱，它的色、香、味、也很獨特。渣渣面的關鍵輔料，為紅油海椒和豬骨湯。
