川秀麻辣香鍋加盟介紹
川秀麻辣香鍋,銷(xiāo)售排行靠前之一,起源于重慶縉云山土家風(fēng)味,是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页W龇ǎ月椤⒗薄Ⅴr、香混一鍋為特點(diǎn)。
據(jù)說(shuō),當(dāng)?shù)厝似綍r(shí)喜歡把一大鍋菜一起用各種調(diào)料味料炒起來(lái)吃,而每當(dāng)有重要的客人時(shí),便會(huì)在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、肉嫩,筍片清香,腐竹因?yàn)槭孪日ㄟ^(guò),可以吸收各種肉類(lèi)和海鮮的鮮味,加入本身的香味,混合起來(lái),成就了"一鍋香";
川秀麻辣香鍋在此基礎(chǔ)上對(duì)這種麻辣香鍋進(jìn)行了整理與開(kāi)發(fā),使麻辣香鍋適宜餐廳經(jīng)營(yíng)與操作,原料上,擴(kuò)展到了海鮮水產(chǎn)、家禽家畜、時(shí)鮮蔬菜;味型上,融合重慶火鍋、川式干鍋、香辣菜系特點(diǎn),突出了麻、辣、干、香的特點(diǎn)。
川秀麻辣香鍋辣味上,進(jìn)一步細(xì)化,采用分級(jí)方式;結(jié)果上,在中藥辛香原料的獨(dú)特配伍中加進(jìn)了清熱除濕等結(jié)果的中藥材,具備了不傷胃、不上火、去濕熱等特殊的藥膳功能。因此,麻辣香鍋四季食用皆宜。
無(wú)麻不成味,無(wú)辣則不歡。餐飲江湖經(jīng)歷了無(wú)數(shù)硝更迭,如今的潮流當(dāng)屬紅極京城的麻辣香鍋和烤魚(yú)。而川秀麻辣香鍋兩者兼有,并以正宗之家鄉(xiāng)風(fēng)味、好的餐飲服務(wù)、時(shí)尚的裝飾風(fēng)格獲得了廣大消費(fèi)者的美好贊譽(yù)。以傳承民間美食文化,引路時(shí)尚新生活為已任,致力于打造民間特色餐飲品牌。
川秀麻辣香鍋公司本著傳承、創(chuàng)立、健康、時(shí)尚的企業(yè)核心精神,懷著感恩社會(huì)的心,不斷追求品牌的創(chuàng)立與,讓麻辣掌門(mén)品牌發(fā)展成為京城乃至全國(guó)更具潛力的特色餐飲企業(yè)。
川秀麻辣香鍋加盟優(yōu)勢(shì)
1、協(xié)助選址支持:對(duì)加盟商所選店址進(jìn)行實(shí)地考察,評(píng)估其開(kāi)店的可能性,對(duì)商業(yè)及消費(fèi)水平調(diào)查,得出可行性分析,僅供加盟商參考。
2、店面設(shè)計(jì)與裝修:為確保川秀麻辣香鍋品牌形象,餐廳設(shè)計(jì)由總部設(shè)計(jì),裝修工程由加盟商自行聯(lián)系施工。
3、人力資源支持:開(kāi)業(yè)前,加盟商派遣包括經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)在內(nèi)的員工到總部接受系統(tǒng)的培訓(xùn)。
4、經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)支持:開(kāi)業(yè)前,制定并協(xié)助完成開(kāi)業(yè)前的系列籌備工作;營(yíng)業(yè)期間,總部運(yùn)營(yíng)部門(mén)會(huì)不定期派督導(dǎo)到加盟店進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)。
5、營(yíng)銷(xiāo)及宣傳支持:開(kāi)業(yè)前,制定開(kāi)業(yè)廣告宣傳和營(yíng)銷(xiāo)方案;在總部網(wǎng)上上傳加盟店照片和有關(guān)宣傳資料,在相關(guān)專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站做統(tǒng)一宣傳。
6、原料配送支持:總部針對(duì)主要原料進(jìn)行統(tǒng)一配送,提高/增加產(chǎn)品口味質(zhì)量統(tǒng)一的同時(shí),更大程度上得到了成本控制優(yōu)勢(shì)。
7、財(cái)務(wù)管理支持:指導(dǎo)制定統(tǒng)一的成本核算和績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn),用數(shù)據(jù)監(jiān)督日常管理中難以控制的資源和原料浪費(fèi)。
川秀麻辣香鍋加盟條件
1、需要有創(chuàng)業(yè)的欲望及成功的夢(mèng)想.
2、認(rèn)同川秀麻辣香鍋的經(jīng)營(yíng)理念,了解餐飲市場(chǎng)的發(fā)展和前景。
3、能夠完全遵循品牌的標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)行店面管理。
4、有個(gè)人資金調(diào)度及能力,且資金取得合法。
5、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),具有較強(qiáng)的處理人際關(guān)系和財(cái)務(wù)管理能力,有合格的當(dāng)?shù)厣鐣?huì)關(guān)系。
川秀麻辣香鍋加盟流程
1.加盟店主確立加盟加盟意向,索取及完成填寫(xiě)加盟申請(qǐng)表。
2.總部依申請(qǐng)表確認(rèn)合適并進(jìn)行聯(lián)系。
3.加盟店主尋求并確認(rèn)店鋪位置,并由總部確認(rèn)。
4.雙方面談加盟細(xì)節(jié)及具體事項(xiàng)。
5.加盟店主與選定位置鋪主簽訂鋪面租賃合同。
6.加盟店主與總部簽訂加盟合同。
7.總部制定裝修計(jì)劃及方案,加盟店主尋求裝修人員并依加護(hù)進(jìn)行鋪面裝修。
8.加盟店主辦理店鋪?zhàn)C照。
9.加盟店主確定由總部培訓(xùn)的人員,總部進(jìn)行全套培訓(xùn)。
10.總部全套指導(dǎo)首批入貨,開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備以及開(kāi)業(yè)前宣傳(門(mén)面及網(wǎng)絡(luò)途徑)。
11.總部幫助開(kāi)展業(yè)務(wù)前活動(dòng),扶持順利開(kāi)業(yè),專(zhuān)人開(kāi)業(yè)駐店支持輔導(dǎo)。
12.總部對(duì)加盟店進(jìn)行店鋪管理專(zhuān)業(yè)監(jiān)督及咨詢(xún),幫助開(kāi)展市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
13.總部研發(fā)新品,并幫助加盟店進(jìn)行新品推廣活動(dòng)。