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潮鹵道鹵水火鍋

加盟行業(yè)：

火鍋 > 特色火鍋
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

廣東
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷(xiāo) 代理特許
成立時(shí)間：

2016-07-05
門(mén)店總數(shù)：

3
投資金額：10~20萬(wàn)

查詢費(fèi)用低價(jià)

立即留言領(lǐng)取招商資料

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認(rèn)領(lǐng)項(xiàng)目

頁(yè)面刪除

項(xiàng)目簡(jiǎn)介
加盟優(yōu)勢(shì)
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

潮鹵道鹵水火鍋加盟介紹

　　潮菜之父研制的鹵水火鍋,震撼首映！這家對(duì)食材要求極高，不好吃的根本不入口.一次機(jī)緣巧合，他結(jié)識(shí)了被譽(yù)為“現(xiàn)代潮菜之父”的烹飪大師，一個(gè)是“骨灰級(jí)吃貨”，一個(gè)是潮菜大師，兩人都對(duì)潮汕鹵水有著癡一般的著迷，一拍即合，幾位創(chuàng)始人歷經(jīng)8個(gè)多月、數(shù)百次反復(fù)調(diào)試西褲，創(chuàng)造了只此一家的“鹵水火鍋”這種新派潮式鹵水講究新鮮，精選花椒、八角、陳皮、桂皮、沙姜、蔥、蒜頭等數(shù)十種材料，不放香精、添加劑，每天現(xiàn)鹵，不放過(guò)夜，“一次性現(xiàn)拋”！

　　鹵鵝用的老鹵水講究入味，藥材味比較濃，香料用量較大，是“濃香型”.而鹵水火鍋講究“提鮮增香”，油而不膩，香而不咸，香料放的更輕、入口更加清爽，更能突顯食材本身的鮮美和鹵湯的香氣，每一種經(jīng)過(guò)鹵水浸潤(rùn)的食材都能有不同的風(fēng)味。

　　醬油、藥材、鵝油，是做成這鍋絕世好鹵水的靈魂所在、成敗關(guān)鍵，醬油經(jīng)過(guò)千挑萬(wàn)選，選了幾種偏甜而咸度較低的牌子調(diào)和，和鵝、海鮮都更搭；中藥材帶來(lái)有層次感的復(fù)合香氣；而鵝油，能提起整個(gè)鍋底的香度，迷人到顫抖。

　　好的鹵水火鍋應(yīng)該有三個(gè)層次：蔥油、蒜油、香菇油、炸蒜帶來(lái)的浮香，香菜、辣椒等蔬香料帶來(lái)的沁人心脾的清香，然后是草果、桂皮、八角三味香料散發(fā)的沉香，從舌尖到喉嚨，慢慢品味到極有層次感的藥材香氣。

　　涮火鍋的食材講究精細(xì)，在潮汕有專業(yè)養(yǎng)鵝基地，并且有自己的“拿貨渠道”，例如鵝腸必須來(lái)自生長(zhǎng)期不滿半年的小鵝，口感足夠爽脆；鵝肝要來(lái)自“填食鵝”的“粉肝”，細(xì)嫩粉糯，入口即化；鵝掌，則一定要從老鵝的身上選取，才有那種嚼到欲罷不能的膠質(zhì)。

　　這里的服務(wù)也是加分項(xiàng)，環(huán)境明亮寬敞，還有抽霧設(shè)備、就餐圍脖、手機(jī)防污套、發(fā)帶和衣物去味噴劑，不會(huì)吃到一身濃郁鹵水味，貼心！

　　鹵水是為了做鵝誕生的，吃鹵水火鍋，就是要涮鵝、鵝、鵝！鹵水+高湯

　　鍋底有幾種選擇，開(kāi)吃前，可以先來(lái)一碗高湯，隨便撈一下都是料！里面有鵝骨架、老雞，加了三花淡奶、大量的干貝、蝦米提鮮，乳白色湯頭溫柔香醇，喝一口，鮮到整個(gè)人都醒了。

潮鹵道鹵水火鍋加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、協(xié)助選址與評(píng)估:協(xié)助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，評(píng)估其開(kāi)店的可行性。經(jīng)過(guò)對(duì)地域、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，提供營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估等資料，供加盟商參考。

　　2、區(qū)域保護(hù)：

　　公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量，并建立完備的的價(jià)格控制體系和政策;

　　3、人力資源支持：

　　開(kāi)店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。開(kāi)店期間，總部提供人力支持及輔導(dǎo)。

　　4、統(tǒng)一形象與裝修：

　　為確保品牌統(tǒng)一形象，店鋪由公司總部專業(yè)空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì);店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。

　　5、不斷的指導(dǎo)及培訓(xùn)：

　　店鋪開(kāi)業(yè)前，總部為加盟商、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)針對(duì)經(jīng)營(yíng)理念、店鋪管理及產(chǎn)品相關(guān)知識(shí)開(kāi)設(shè)相應(yīng)的課程。

　　開(kāi)業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店，指導(dǎo)店鋪開(kāi)業(yè);每個(gè)月新品上市開(kāi)設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程;同時(shí)，為加強(qiáng)與加盟商之間的專業(yè)交流，總部定期舉辦加盟商大會(huì)。

　　6、產(chǎn)品研發(fā)：

　　根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際需求及較新流行趨勢(shì)，總部的專業(yè)研發(fā)部門(mén)進(jìn)行全面市場(chǎng)調(diào)研，制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃，并以靈活的產(chǎn)品價(jià)格加強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，確保加盟商的權(quán)益。

潮鹵道鹵水火鍋加盟條件

　　1、加盟潮鹵道鹵水火鍋需具有合法資格的法人或自然人，有必備的資金及合格的商業(yè)信用

　　2、要熱愛(ài)經(jīng)營(yíng)潮鹵道鹵水火鍋品牌，并具有合格的創(chuàng)立意識(shí)和開(kāi)創(chuàng)事業(yè)的決心。

　　3、理解認(rèn)同潮鹵道鹵水火鍋品牌文化及經(jīng)營(yíng)管理模式，接受公司的統(tǒng)一管理、指導(dǎo)、監(jiān)督。

　　4、具有持之以恒的創(chuàng)業(yè)精神，具備經(jīng)營(yíng)管理、運(yùn)作和持續(xù)發(fā)展的能力。

潮鹵道鹵水火鍋加盟流程

　　1、項(xiàng)目咨詢

　　門(mén)店、廣告、電話、網(wǎng)上留言/向潮鹵道鹵水火鍋總部專業(yè)加盟顧問(wèn)咨詢領(lǐng)取詳細(xì)資料。

　　2、考察項(xiàng)目

　　加盟者到潮鹵道鹵水火鍋總部進(jìn)行實(shí)地考察，品嘗產(chǎn)品口味/與總部工作人員進(jìn)行項(xiàng)目溝通/總部對(duì)加盟者的身份進(jìn)行審核，確認(rèn)加盟者符合合作要求。

　　3、簽署合同

　　雙方達(dá)成共識(shí)，正式簽訂潮鹵道鹵水火鍋合作合同/加盟者按照所選擇的加盟類(lèi)型向總部繳納費(fèi)用/總部辦理授權(quán)和資料移交事宜。

　　4、選址設(shè)計(jì)

　　潮鹵道鹵水火鍋派專業(yè)選址團(tuán)隊(duì)協(xié)助客戶到當(dāng)?shù)卮_定店面/設(shè)計(jì)師確認(rèn)店面尺寸，總部出設(shè)計(jì)圖。

　　5、理論加實(shí)操培訓(xùn)

　　核心團(tuán)隊(duì)招募 /訓(xùn)練營(yíng)集中培訓(xùn)/結(jié)業(yè)頒發(fā)授權(quán)牌。

　　6、開(kāi)店前準(zhǔn)備

　　潮鹵道鹵水火鍋總部審核及裝修方案/施工報(bào)價(jià)，進(jìn)場(chǎng)裝修/指導(dǎo)客戶辦理證照等。

　　7、正式開(kāi)業(yè)

　　一切準(zhǔn)備就緒，潮鹵道鹵水火鍋正式開(kāi)業(yè)。

潮鹵道鹵水火鍋加盟動(dòng)態(tài)

更多

潮鹵道鹵水火鍋加盟費(fèi)多少

潮鹵道鹵水火鍋相關(guān)問(wèn)答

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用戶咨詢

王丙靜

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;三十w。

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)潮鹵道鹵水火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2026-04-16 11:48:14 來(lái)自 中國(guó)江蘇省蘇州市 49.75.199*
孫女士

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;前期投入15萬(wàn)左右。

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)潮鹵道鹵水火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2026-04-11 03:08:06 來(lái)自 中國(guó) 39.169.174*
南先生

我是住在美國(guó)，對(duì)您們公司的產(chǎn)品很感興趣，想加盟您們，做代理商。

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)潮鹵道鹵水火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2026-04-09 11:06:50 來(lái)自新疆 49.119.63*
劉生

微信發(fā)資料，微信同手機(jī);40-80W。

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)潮鹵道鹵水火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2026-04-06 04:06:22 來(lái)自 山東省 39.66.114*
董飛

請(qǐng)問(wèn)加盟多少錢(qián)最低

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)潮鹵道鹵水火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2026-04-04 07:46:52 來(lái)自 江蘇省 49.94.22*

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