重慶市武隆縣羊角豆制品有限公司從上世紀逐步從作坊一步步發(fā)展，到1999年形成公司化運作。其工廠座落在具有歷史悠久、風景秀麗的羊角古鎮(zhèn)，它依山傍水、與波濤洶涌的烏江畫廊近在咫尺。
　　企業(yè)是集種植、生產(chǎn)、研發(fā)、銷售為一體的綜合性、專業(yè)化豆制品生產(chǎn)企業(yè)，是豆制品著名品牌企業(yè)20強、重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、重慶豆制品行業(yè)協(xié)會副會長單位、重慶市自營進出口企業(yè)。公司以“羊角豆干”為核心產(chǎn)品，進行大豆深加工及綜合開發(fā)，實施“羊角豆干”產(chǎn)業(yè)化，采用高新技術改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，形成年產(chǎn)5千噸豆制品生產(chǎn)能力。公司深度挖掘百年歷史傳統(tǒng)的“羊角”品牌，注入先進的生產(chǎn)管理和營銷模式，實施品牌發(fā)展戰(zhàn)略，優(yōu)先引路羊角豆干成為航空食品并突破了羊角豆干出口海外市場；成功實現(xiàn)了羊角豆干的大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)，并將羊角豆干培育成休閑食品創(chuàng)造新市場，實現(xiàn)了“羊角豆干”暢銷全國，出口，成為全國豆制品行業(yè)的知名企業(yè)和西部重要的豆制品生產(chǎn)基地，不斷引導和開拓重慶市豆制品行業(yè)的發(fā)展壯大。
　　公司注冊資金1850萬元，資產(chǎn)5100萬元，年產(chǎn)能5000噸，年銷售實現(xiàn)目標8000萬元。
　　企業(yè)有員工169人，專科以上管理及技術人員28人，碩士以上5人，中高等職稱技術開發(fā)人員12人。

        公司引進國內(nèi)先進的豆制品生產(chǎn)線，采用連續(xù)高低溫混合殺菌工藝，形成現(xiàn)代化流水單元作業(yè)法，重點實施農(nóng)副產(chǎn)品深加工食品工業(yè)專項工程和重慶市重點技術創(chuàng)立項目，嚴格按照GMP要求設計廠房，全程實現(xiàn)HACCP流程控制，用現(xiàn)代科技成果提升改造傳統(tǒng)工藝精華，延長產(chǎn)品保質(zhì)期，形成五大系列上百個品種及規(guī)格，年產(chǎn)數(shù)五千噸的豆制品生產(chǎn)能力。企業(yè)生產(chǎn)中既秉承了純正的傳統(tǒng)風味，又使羊角豆干在品質(zhì)、口感和保質(zhì)期、衛(wèi)生等方面取得明顯突破。羊角牌羊角豆干，采仙女山下泉水，利用百年傳統(tǒng)工藝，取營養(yǎng)保健研究成果，使豆干口感爽滑、醇香、細膩、入口化渣，風味純正。
　　公司領導層高度重視企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，志存高遠，未雨綢繆，規(guī)劃力爭在三至五年內(nèi)將羊角豆干打造成為全國休閑豆制品先進品牌。整合提升羊角老鎮(zhèn)上百家豆干生產(chǎn)廠，統(tǒng)一建立“重慶羊角豆制品工業(yè)園”，成為西部重要的豆制品生產(chǎn)研究基地。同時按原料基地加公司模式，形成種植+加工+研發(fā)+營銷為一體的產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)鏈，產(chǎn)值突破億元，產(chǎn)量突破萬噸，形成休閑豆制品、保健豆制品、調(diào)味豆制品系列產(chǎn)品鏈，為重慶和武隆食品工業(yè)的發(fā)展扛起一面大旗。