海亮面館開始籌劃，組建初期團隊，正式涉足餐飲連鎖行業，并成立海亮面館品牌，開始前期準備工作。正式成立考察團，調研全國各地餐飲業發展狀況，品嘗各地美食，考察團歷時8個多月，走遍大江南北，包括新疆、山西太原、北京、四川重慶、成都、武漢、樂山、河南、甘肅、南京、杭州、上海、廣州、香港。包括有名的山西刀削面、四川擔擔面、新疆炒面、北京打鹵面、山東伊府面、河南魚焙面等，集各地美食之優勢，來打造海亮面館品牌。我們深入了解了各地關食的制作流程工藝以及文化背景.顧客的反應度和店面的管理制度，又數次去山西太原，聘請各路高人，指點迷津，共同創建海亮面館風味。至今公司現有工作己達近百人，并仍在迅速擴張中。為了進一步打造海亮面館品牌.2012年底公司傾盡力量打造了如今成熟完善的加盟平臺，望有志之士共同創業，共創輝煌。目前公司已有成功加盟店4家，生意異常不錯，運營合格。
海亮面館的面條爽滑筋道，采用純手工、不加堿等傳統工藝制作而成。海亮面館面香撲鼻，一端上桌，就給了顧客視覺和嗅覺的享受，海亮面館為顧客提供真正的品質服務和健康提高/增加。
海亮面館純正高湯自有工藝，底料采用純正的骨湯底料，搭配幾十種本草自有工藝熬制而成，力圖用高湯襯托面條更真實的醇和滋味，湯面互補，面煨于面內，湯汁漫于面內，滋補又養生。海亮面館效率優勢：經營面館，大家要確保面食的速度，因為它是為很多客戶服務的。效率上去了，才能給客戶帶來更好的服務。幾分鐘就可趁熱出鍋，適合快節奏的生活。海亮面館物料優勢：做面食產品，大家要把握好產品的原料，物料。這是影響面條口味的關鍵，海亮面館所有食物原料都是由總店配置好之后，統一往下發放，使得每家拌面口感的原汁原味，同時避免面食自有工藝被抄襲，更是為加盟商節約了時間，省去了成本。
