海亮面館開始籌劃,組建初期團隊,正式涉足餐飲連鎖行業,并成立海亮面館品牌,開始前期準備工作。正式成立考察團,調研全國各地餐飲業發展狀況,品嘗各地美食,考察團歷時8個多月,走遍大江南北,包括新疆、山西太原、北京、四川重慶、成都、武漢、樂山、河南、甘肅、南京、杭州、上海、廣州、香港。包括有名的山西刀削面、四川擔擔面、新疆炒面、北京打鹵面、山東伊府面、河南魚焙面等,集各地美食之優勢,來打造海亮面館品牌。我們深入了解了各地關食的制作流程工藝以及文化背景.顧客的反應度和店面的管理制度,又數次去山西太原,聘請各路高人,指點迷津,共同創建海亮面館風味。至今公司現有工作己達近百人,并仍在迅速擴張中。為了進一步打造海亮面館品牌.2012年底公司傾盡力量打造了如今成熟完善的加盟平臺,望有志之士共同創業,共創輝煌。目前公司已有成功加盟店4家,生意異常不錯,運營合格。
海亮面館的面條爽滑筋道,采用純手工、不加堿等傳統工藝制作而成。海亮面館面香撲鼻,一端上桌,就給了顧客視覺和嗅覺的享受,海亮面館為顧客提供真正的品質服務和健康提高/增加。
海亮面館純正高湯自有工藝,底料采用純正的骨湯底料,搭配幾十種本草自有工藝熬制而成,力圖用高湯襯托面條更真實的醇和滋味,湯面互補,面煨于面內,湯汁漫于面內,滋補又養生。海亮面館效率優勢:經營面館,大家要確保面食的速度,因為它是為很多客戶服務的。效率上去了,才能給客戶帶來更好的服務。幾分鐘就可趁熱出鍋,適合快節奏的生活。海亮面館物料優勢:做面食產品,大家要把握好產品的原料,物料。這是影響面條口味的關鍵,海亮面館所有食物原料都是由總店配置好之后,統一往下發放,使得每家拌面口感的原汁原味,同時避免面食自有工藝被抄襲,更是為加盟商節約了時間,省去了成本。