海食天自助火鍋研發的紅湯火鍋，以經典川味火鍋為基礎，博采眾長，在保持“麻、辣、鮮、香、醇”等特點的基礎上，采用幾十余味能清熱去火、健脾養胃、提神補腦、生津平氣的名貴中藥材，輔以絕密精心配制、慢火熬制而成。人多，吃小鍋不過癮；人少，用大鍋太浪費。海食天自助火鍋既有大火鍋，又有小火鍋，為顧客解決了這一難題。
火鍋美食在餐飲行業非常受歡迎，而在眾多的傳統火鍋品牌中，海食天自助火鍋品牌卻自成一家，不僅開創了自助旋轉式的就餐方式，還更加豐富了海食天自助火鍋的服務范圍，更將美味、健康、時尚、綠色等理念堅持到底，讓海食天自助火鍋品牌成為老少皆宜的選擇。
為了更好地滿足顧客的需要，推出一系列特色菜品，如：黃辣丁、黃瓜、萵筍頭、辣牛肉、火腿、肥牛、金針菇、香菇、肉丸子、鱔魚、腰花、肉片、黃喉等，相同的材料，不同的調料，獨特的味道。
由于味道好，服務周到，常常都是客滿，以至于后到的客人無座可入。開業后，由于味道得到廣大顧客的認可，營業額一月比一月高，甚至周邊區縣的顧客經常駕車前來，只為享受火鍋的美味，并在重慶梁平開設了一家標準化樣板店，開業那天在梁平引起了不小的轟動，客源不斷，從開業起至今幾乎天天訂滿排隊，得到了消費者認可及好評。
一個人無論成就多大的事業，人品永遠是重要的，而人品的要素就是誠信。奉行著這種理念，公司以“促進餐飲產業發展，為加盟商獲得多的商業收獲”為奮斗目標，以“永遠誠信、不懈追求、貼心服務”的連鎖體系的營運管理水平，打造自己的品牌價值。
