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洪賴雞爪

加盟行業：

餐飲 > 其他
適合人群：

自由創業在崗投資現有公司增項
品牌發源地：

福建
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2005-04-02
門店總數：

73
投資金額：1~5萬

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洪賴雞爪加盟介紹

　　洪瀨雞爪是福建省閩南地區漢族傳統風味小吃，產于福建省南安市洪瀨鎮。南安的洪瀨鎮鹵味雞爪而出名，所以這種小吃又被簡稱為“洪瀨雞爪”。不過，這看起來不怎么起眼的小吃，背后卻有一套嚴謹的制作工藝，所以才有雞爪透骨香、筋道濃郁的口味。

　　又名"洪瀨雞爪"，是福建省泉州的本土小吃，與普通的鹵雞爪不同，其做法與自有工藝均屬秘方!洪瀨雞爪是泉州南安洪瀨特色小須機吃，由雞爪莉茲、調味粉和適量辣調稽夕適而成，然后經過熱蒸和熱炒，吃時可縛訝宮廚沾醋，口味微辣，口感滑韌，有越吃敞葬越上口的感覺。洪瀨雞爪成為泉州雞爪的代名詞是近幾年的事情。早年，洪瀨雞爪只在當地小鎮受到歡迎，后來因其特殊風味逐漸成排年歸翁為送禮佳品，許多外地人返鄉總要帶上一點。這樣一傳十、十傳百，洪瀨雞爪在短短幾年內就聲名遠播。

　　特色

　　洪賴雞爪選料上乘，自有工藝獨特，運用純熟技術手工制作。其成品質地飽滿、顏色鮮艷，吃起來嫩中有脆，香中帶辣。據該店的老板娘透露，他們擁有一鍋烹煮了16年的上等原湯，也正是這鍋湯，提高/增加了紅毛雞爪口味的獨特與純正。雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能同時具有美容結果。

　　洪賴絕鹵的由來:絕鹵雞爪源自泉州南安洪賴鹵味秘方，中華名小吃洪賴雞爪，絕鹵融、民間飲食風格于一體，以雞爪、鴨、豆腐、牛肉及動物肉、內臟等等原料配以二十多種純正名貴中草藥作為鹵汁，精心制作多道工藝，用秘方鹵制而成。絕鹵美食柔嫩、味美、價廉、辣而不辛，香兒不膩，具有護胃、健脾、有助于調節體脂、美容之結果，既是典型的保健休閑食品，又是居家佳肴與下酒佐餐、旅游美食，尤其在我國久負盛名，歷史悠久，在小吃之鄉的閩南名叫:絕鹵，盛行于福建閩南一帶，特別是廈門，絕鹵連鎖加盟機構廈門總部，正宗洪瀨雞爪自有工藝與專業教學體系。

洪賴雞爪加盟優勢

洪賴雞爪加盟

　　產品品質諸多，市場發展力強

　　雞爪是一種非常常見的美食，在日常的家中紅燒雞之中都是能夠見得到的，而雞爪這種食物看起來不那么起眼，但是因為其口感的品質富有嚼勁，很多人對它都是愛不釋手，所以一份燒雞之中僅僅有兩個雞爪，對于喜歡吃它的人來說是遠遠不夠的，所以洪賴雞爪這種美食在市場上的接受度是較高的看，選擇加盟洪賴雞爪的話，產品有著如此受歡迎的程度，加盟門店在日后的經營之中，是非常具有發展的意義和潛力的。而且洪賴雞爪在產品的制作方面，但是雞爪的鹵制就有著五種的口味，總部還會根據門店的需求，給出多種鹵味產品種類的技術支持，可以讓門店的經營比較的多元化，更便于市場的發展。

　　技術培訓的支持更便于門店的經營

　　技術是作為餐飲門店立足的根本，選擇一個餐飲品牌進行加盟，很多人看中的就是其品牌產品的質量，在這樣的基礎上品牌可以提供相應的技術培訓，洪賴雞爪總部是非常善于觀察市場的，所以在創業者選擇加盟洪賴雞爪品牌的時候，總部會給出門店所經營產品的全面支持，這樣的力度扶持不但可以讓加盟門店的經營是有著長遠發展的，也讓其加盟本身這個工序增加了其根本的意義。

　　區域保護政策完善

　　洪賴雞爪作為一種鮮制鹵味產品的門店，主要所面對的消費者就是周圍的一些居民區的所居住的居民，這樣對門店周圍的消費潛力的要求是較高的，在有著一定消費基礎的社區之中洪賴雞爪擁有著其產品質量的扶持，是非常容易就可以開設成功的。當然，總部為了門店的經營更有扶持，會在加盟商所申請的社區之中，不會再授權其他的加盟門店，大范圍的保護創業者的加盟權益。

洪賴雞爪加盟條件

　　1.認同洪賴雞爪企業文化，有強烈的意愿，與洪賴雞爪保持長期合作，共同成長。
　　2.必須有固定辦公場所，是依法注冊具有獨立法人資格的公司。
　　3.能自主承擔業務流動資金，具備一定的抗能力。
　　4.認同并接受洪賴雞爪關于合同條款、城市管理、階段考核和發展規劃等各項要求。
　　5.有相關行業經驗，熟悉當地城市裝飾行業發展狀況。

洪賴雞爪加盟流程

　　1、加盟咨詢：咨詢公司營銷政策、進行意見交流。
　　2、實地考察：可以去標準店或者來公司總部考察，進一步了解項目。
　　3、加盟申請：雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向提高/增加金。
　　4、資格審核：總部對加盟者材料及能力的審核，確認創業者的經營資格。
　　5、合作簽約：申請后雙方簽訂《公司品牌專營店合作協議》。
　　6、店面裝修：市場專員實地考察、評估店鋪，提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關圖紙、裝修資料，店鋪設計裝修。
　　7、開店籌備：總部相應人員接洽您店面的人員招聘以及培訓工作。
　　8、貨物配送：總部運用自己強大的物流，為您輸送物料。
　　9、試營業：試營業的時候做些打折等優惠活動，吸引客戶。
　　10、正式營業：試營業之后，客源開始逐步穩定，正式開始營業。
　　11、售后服務：開業后，總部會根據加盟店實際情況必要時派專人上門指導。

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