| 加盟級別 | 檔口店 | 中小型食堂店 | 復合店 |
|---|---|---|---|
| 面積 | 20-40㎡ | 50-60㎡ | 70-90㎡ |
| 加盟費（終身） | 1.8萬元 | 1.8萬元 | 1.8萬元 |
| 管理費 | 2000元/年 | 2000元/年 | 2000元/年 |
| 房租 | 2-3萬元/年 | 3-5萬元/年 | 5-8萬元/年 |
| 裝修費（900元/㎡） | 1.8-3.6萬元 | 4.5-5.4萬元 | 6.3-8.1萬元 |
| 設備費 | 1.5-2萬元 | 2.5萬元 | 3萬元 |
| 開業(yè)前備貨 | 4000元 | 5000元 | 5000元 |
| 單店總投資 | 7-12萬元 | 12-15萬元 | 18-22萬元 |
【紹興市紅火飛揚餐飲管理有限公司】是一家做招商加盟的公司，位于擁有2500年歷史的文化古城浙江紹興，由越人陸強先生一手創(chuàng)辦的傳統(tǒng)美食經(jīng)營企業(yè)，其制造的“老湯面疙瘩”為主打，進軍全國餐飲市場。
創(chuàng)始人陸強先生自幼家貧，少時曾與奧運排行靠前孟關良同師學藝，并于省、市皮劃艇大賽中屢獲殊榮。后為傷病所累，繼而轉行入廚以補家用，實可謂命運多舛。然而，運動員天生好強的秉性和入廚多年的感悟，終于促使他邁出了堅實的創(chuàng)業(yè)之路。
陸強先生的“老湯面疙瘩”在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎上，另辟蹊徑、大膽創(chuàng)立，成功的克服了面疙瘩成型不穩(wěn)、色澤暗啞、不易存儲和湯味寡淡的傳統(tǒng)難題。所制面疙瘩晶瑩剔透、外形勻稱、口感爽滑而有咬勁，且湯質(zhì)鮮濃，貫通表里。
自2009年至今，全國已有幾百家加盟店。每及餐時，門庭若市，更有慕名而來的合作者將“老湯面疙瘩”帶到全國各地。有鑒于此，陸強先生和他的和作團隊對公司原有的經(jīng)營運作流程進行了仔細的梳理，重新制定了從原料配置、產(chǎn)品制作到開業(yè)規(guī)劃、經(jīng)營策略等各個經(jīng)營環(huán)節(jié)的周密運作方案，形成了一套科學、完善的經(jīng)營運作控制體系，基本上能提高/增加操作無油，經(jīng)營不用專業(yè)的廚師，場地無大小限制，并能提供南北口味不同，而量身定做的調(diào)料。從而為產(chǎn)品的大規(guī)模、標準化經(jīng)營提供了有力的扶持。
2007年底試營至今，不足一年的功夫，便在全國開出了6家直營店，20余家加盟店。每及餐時，門庭若市，更有慕名而來的者將“老湯面疙瘩”帶到全國各地。有鑒于此，陸強先生對公司原有的經(jīng)營運作流程進行了仔細的梳理，重新制定了從原料配置、產(chǎn)品制作到開業(yè)規(guī)劃、經(jīng)營策略等各個經(jīng)營環(huán)節(jié)的周密運作方案，形成了一套科學、完善的經(jīng)營運作控制體系。從而為產(chǎn)品的大規(guī)模、標準化經(jīng)營提供了有力的扶持。
面對廣闊的市場和廣大創(chuàng)業(yè)者的殷切期盼，【紅火飛揚餐飲管理有限公司】將致力于進一步整合、提升產(chǎn)品結構、品質(zhì)；完善經(jīng)營、服務管理體系。我們團結、的經(jīng)營團隊，為廣大的直營店、加盟店的創(chuàng)業(yè)者們提供有力的成功扶持，成就“紅火飛揚”的美食。
