花溪牛肉面作為餐飲行業(yè)中的好品牌，自成立以來憑借著為消費者提供的美味產(chǎn)品以及品質(zhì)的服務而受到了廣大的消費者們的一致認可和喜愛。如今，花溪牛肉面的加盟店還在不斷增長。
花溪牛肉面嚴格把控食品制造的每一道工序，湯料美味營養(yǎng)，受到很多消費者的歡迎?；ㄏＨ饷骛^的裝修具有特色，雅致的原木桌椅被打磨地光滑舒適，全還原云朵形態(tài)的吊燈、敦煌風情的各樣姿態(tài)壁畫、專門燒制的全套瓷器餐具，處處都散落著這家面店的用心。讓人驚訝的是一家面店還專門設置了衛(wèi)生間，和大廳一樣設計感滿滿，寬敞雅致，讓你能陷入完全放松的狀態(tài)來吃這一碗面。
面的粗細可供選擇，韭葉子、三細、二細、細、毛細，不同粗細帶給舌尖不同觸感。細面勁道入味，粗面扎實滿足。滿足吸一口帶著 牛骨湯汁的面，回味還有一絲鮮咸。花溪牛肉面的牦牛肉 也是必吃不可。雖說一大碗牛肉面里的大塊頭牛肉已經(jīng)份量十足，但總覺得再來一盤才不枉前來。牦牛肉嫩中帶著韌勁，放進面湯里燙一下再入口更顯牛肉的原汁原味。
不同種類的小吃，為大家?guī)聿煌捏w會，讓大家對美食也有更深的了解，生活也更精彩。地道經(jīng)典的小吃，在市場上更是有著較高的人氣，深受食客們的追捧?；ㄏＨ饷嫫贩N豐富，口味地道，眾多的體系，讓大家每天都享受不同體會，生活更美味。美食的制作，需要有上好的手藝和工藝，劣質(zhì)的工藝，無法給大家?guī)砀牢兜男〕浴?/span>
論牛肉面的源頭文化，它起始于光緒年間，在近百年的漫長歲月里，以一碗面而享譽京城。以肉爛湯鮮、面質(zhì)精細而蜚聲中外，打入了全國各地。其中凝聚著馬保子及后來無數(shù)的專營清湯牛肉面廚師的智慧與心血。一碗牛肉面，乍看上去，沒什么亮點太過簡單。但在博大精深的中華美食家族中，向來不能以貌論味。牛肉面，構成精巧，卻個個都不可小覷。
