金九餅業(yè)成立于1995年，總部位于廣東，是“月餅之鄉(xiāng)”廣東省廣州市月餅行業(yè)的企業(yè)，《月餅》和《食品餡料》等多項標準起草單位之一。公司秉承傳統(tǒng)的飲食文化，致力于中秋月餅的生產(chǎn)和銷售。“金九伍仁金腿月餅”以獨特的品質被列入地理標志保護產(chǎn)品，金九餅業(yè)傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝入選第五批廣東省非物質文化遺產(chǎn)名錄。
金九餅業(yè)生產(chǎn)基地位于廣東省吳川市創(chuàng)業(yè)路1號，占地面積40多畝，擁有5萬多平方米的月餅生產(chǎn)車間，配備了全國先進的月餅自動成型系統(tǒng)、自動烘焙系統(tǒng)、自動監(jiān)測系統(tǒng)、自動包裝系統(tǒng)等流水生產(chǎn)線，較好的生產(chǎn)設備確認了產(chǎn)品能夠滿足龐大的市場需求量，同時確定了產(chǎn)品的高品質，使消費者吃到的月餅更加新鮮、健康。作為國內較好的月餅生產(chǎn)企業(yè)，金九餅業(yè)參與了多項焙烤行業(yè)標準的制定工作，在行業(yè)內過了ISO22000食品安全管理體系認證。
金九餅業(yè)以選料上乘，精挑細作，特征的伍仁金腿大餅和酥皮月餅系列以及品種的廣式月餅構成了公司豐厚的產(chǎn)品線。金九餅業(yè)以共同的自有工藝和完好的工藝，在傳統(tǒng)制造的根底上，添加技術上 的搶先優(yōu)勢，完成了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的圓滿分離，得到消費者的支持和信任，對中華文化和華人民俗的繼承與再現(xiàn)，是金九餅業(yè)的魅力所在。預交一定金額的信譽提高/增加金。能自主遵照金九餅業(yè)公司的運營規(guī)則。
金九餅業(yè)將“細膩用心”及“無限創(chuàng)意”投入到甜品的制造中，注注重覺、味覺、嗅覺、身心等全感官的舒爽體驗。每一位甜品制造人員都經(jīng)過較好的鍛煉與培訓，金九餅業(yè)甄選高質量原料，在食材、口感、配料、溫度、工藝、感觀等各環(huán)節(jié)上嚴厲控制，新穎現(xiàn)制，特別是食材輔料上，持續(xù)創(chuàng)立改良，呈獻給消費者不時變化的美味盛宴，將口感發(fā)揮到，同時的特性是低脂、低糖、低熱量，深受追求美味與安康的時髦人群喜愛。
