劇院咖啡加盟介紹
咖啡館不僅在大街上、商場(chǎng)中，也在書店內(nèi)、潮店里，如今更是成為上海各家劇院的標(biāo)配，成了觀眾進(jìn)場(chǎng)看戲前喜歡落腳的地方。
研究發(fā)現(xiàn)，綠色能讓人放松心情、心態(tài)平和，在歐美劇院，演員休息室（又稱演員化妝間）也有一個(gè)劇場(chǎng)人才熟悉的“暗語(yǔ)”—— Green Room。上海大劇院不缺的就是Green Room，干脆沿用過(guò)來(lái)，為新開(kāi)的咖啡館取名The Green Room Café。從上海大劇院G1口步入The Green Room Café，一股綠意撲面而來(lái)，就像愛(ài)麗絲夢(mèng)游仙境，你仿佛瞬間掉進(jìn)了“綠野仙蹤”里。從店名到室內(nèi)設(shè)計(jì)，再到主題飲品和甜品的量身定制，這家咖啡館處處隱藏著劇院的符號(hào)，彰顯著劇院的文化。也因此，即便周圍環(huán)伺著眾多咖啡連鎖品牌，The Green Room Café也因?yàn)楸晨可虾４髣≡旱奈幕諊?，有著得天?dú)厚的優(yōu)勢(shì)。The Green Room Café由上海大劇院和少山咖啡聯(lián)合打造。在此之前，大劇院有過(guò)一個(gè)咖啡館，不過(guò)是劇院自營(yíng)、由員工操作，少山咖啡加盟后，新咖啡館無(wú)論從設(shè)備的采購(gòu)、咖啡豆等原物料的準(zhǔn)備，還是到咖啡師的常駐，“肉眼可見(jiàn)”更專業(yè)了。
咖啡館里擺著8張圓桌，桌面上的圖案由藝術(shù)家手繪，來(lái)自耳熟能詳?shù)母鑴 爬?、音?lè)劇和音樂(lè)家們，譬如《圖蘭朵》《阿依達(dá)》《天鵝湖》《劇院魅影》，以及莫扎特、帕瓦羅蒂——這和大劇院綜合性的演出定位一脈相承。和圓桌配套的椅子也有兩款手繪圖案，設(shè)計(jì)元素分別采自大劇院的舞臺(tái)幕布、紅色座椅。在這里，除了常規(guī)的意式濃縮、美式、拿鐵、摩卡、平白、卡布奇諾、焦糖瑪奇朵，你還能和那些為大劇院的演出量身定制的主題飲品和甜點(diǎn)不期而遇，來(lái)一場(chǎng)充滿驚喜的邂逅。
劇院咖啡加盟優(yōu)勢(shì)
1 認(rèn)真態(tài)度：我們對(duì)品牌的維護(hù)有極高的意識(shí)，不會(huì)出現(xiàn)加盟店擔(dān)心的一方不盡力等問(wèn)題，我們完全是吧加盟店當(dāng)直營(yíng)店經(jīng)營(yíng)，配送的底料、策劃的營(yíng)銷、傳輸?shù)娜瞬藕椭睜I(yíng)店完全一樣。
2 節(jié)約費(fèi)用：較低加盟金、管理費(fèi)，降低了加盟方資金投入。
3 市場(chǎng)空間大：劇院咖啡品類在全國(guó)尚未形成連鎖品牌，具有較大的市場(chǎng)需求，加盟伙伴具備了未來(lái)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，也不存在相同區(qū)域與同一品牌互相競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的客源分流，加盟伙伴若若有意思 可以相同區(qū)域再開(kāi)加盟店
4 運(yùn)營(yíng)空間大：品牌、味道、特色文化、服務(wù)、營(yíng)銷可以帶來(lái)足夠人氣支撐業(yè)績(jī)，同時(shí)準(zhǔn)確的量化管理、成本控制可以彌補(bǔ)一些傳統(tǒng)餐飲行業(yè)粗放式的管理不足，讓你擁有驚喜。
5 技術(shù)復(fù)制優(yōu)勢(shì)：合作擔(dān)心的問(wèn)題就是技術(shù)問(wèn)題，公司就是堅(jiān)強(qiáng)的后盾，統(tǒng)一的培訓(xùn)，統(tǒng)一的技術(shù)操作手冊(cè)、統(tǒng)一的底料調(diào)料供應(yīng)；“傻瓜式”操作、品質(zhì)鑒定、降低成本、節(jié)約人力費(fèi)用、貨源與技術(shù) 得以永遠(yuǎn)的扶持。
6 網(wǎng)絡(luò)和營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)：與全國(guó)多家新媒體公司有戰(zhàn)略合作關(guān)系，擁有上億級(jí)粉絲群體矩陣。統(tǒng)一的官方網(wǎng)站、微博、微信公共號(hào)、O2O、電子VIP卡、消費(fèi)卷；全國(guó)或者區(qū)域新媒體廣告投放；品牌共鳴、資 源共享。
7 物配優(yōu)勢(shì)：公司加工廠全國(guó)統(tǒng)一配料，品質(zhì)穩(wěn)定，統(tǒng)一新品研發(fā)與培訓(xùn)，加盟店當(dāng)?shù)貨](méi)有的物料，公司負(fù)責(zé)從全國(guó)給該加盟店調(diào)配，有條件區(qū)域設(shè)立廚房、降低成本、確保物料穩(wěn)定。
8 公司服務(wù)優(yōu)勢(shì)：公司會(huì)幫助加盟店開(kāi)業(yè)籌備，理順?lè)爆嵆绦?，?huì)輔導(dǎo)與稽核加盟店快速成長(zhǎng)，腳踏實(shí)地為加盟店服務(wù)，例如每月?tīng)I(yíng)銷指導(dǎo)、每月財(cái)務(wù)分析及營(yíng)銷檢討指導(dǎo)、新品技術(shù)指導(dǎo)、人力培訓(xùn)、每季督導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估與整改、每季片區(qū)營(yíng)運(yùn)評(píng)比、媒體廣告支持、物配支持、統(tǒng)一的電子信息溝通平臺(tái)、統(tǒng)一的管理系統(tǒng)支持、加盟店的相互交流學(xué)習(xí)、年度各分公司評(píng)估評(píng)優(yōu)晉級(jí)。
9 裝修風(fēng)格優(yōu)勢(shì)：提供統(tǒng)一的門店設(shè)計(jì)、文化特色，讓辨識(shí)度、名度更強(qiáng)。
劇院咖啡加盟條件
1、認(rèn)同劇院咖啡品牌及企業(yè)文化；
2、認(rèn)同劇院咖啡經(jīng)營(yíng)理念和管理模式，服從總部統(tǒng)一管理；
3、具有獨(dú)立民事責(zé)任行為的團(tuán)隊(duì)組織或個(gè)人；
4、擁有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力和合格的信譽(yù)基礎(chǔ)；
5、具有企業(yè)家的精神，熱愛(ài)咖啡西餐行業(yè)，具備溝通領(lǐng)導(dǎo)能力；
6、了解當(dāng)?shù)赝袠I(yè)市場(chǎng)，有一定商業(yè)經(jīng)驗(yàn)，具備適宜的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所；
7、愿意將劇院咖啡作為一項(xiàng)事業(yè)加盟并用心經(jīng)營(yíng)管理。
劇院咖啡加盟流程
1、了解品牌：對(duì)劇院咖啡品牌進(jìn)行留言咨詢。
2、提交申請(qǐng)：可網(wǎng)上申請(qǐng)，書面?zhèn)髡?，電話申?qǐng)的方式向劇院咖啡總部提交合作意愿。
3、協(xié)助選址：確定店鋪總部安排相關(guān)人員按照既定的合作規(guī)劃，協(xié)助專賣店開(kāi)展工作，對(duì)當(dāng)?shù)厣倘M(jìn)行評(píng)估，選擇店址，租金洽談及店鋪確定。
4、總部審核：總部對(duì)申請(qǐng)人經(jīng)營(yíng)區(qū)域，資金能力，合作資格等進(jìn)行綜合評(píng)估。
5、簽訂合同：支付款項(xiàng)合作伙伴必須親臨總部或傳真簽訂合作協(xié)議，向總部支付相關(guān)款項(xiàng)，總部提供相關(guān)經(jīng)銷資格，授權(quán)書，授予合作伙伴品牌經(jīng)營(yíng)權(quán)。
6、開(kāi)業(yè)籌備：總部負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)公司專業(yè)設(shè)計(jì)師查勘現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)終端店面進(jìn)行形象指導(dǎo)，為其量身定制裝修方案和裝修標(biāo)準(zhǔn)，并進(jìn)行店員培訓(xùn)，品牌推廣培訓(xùn)，促銷執(zhí)行等培訓(xùn)工作，并全程跟進(jìn)品牌店前期開(kāi)業(yè)籌備工作。
7、店鋪試營(yíng)：開(kāi)業(yè)前三天進(jìn)行店鋪試營(yíng)，做到營(yíng)業(yè)服務(wù)工作嫻熟并做好總結(jié)以便及時(shí)改進(jìn)，檢查服飾，道具，人力資源，員工服裝等營(yíng)業(yè)用一切物品是否到位。
8、正式開(kāi)業(yè)：開(kāi)業(yè)后總部片區(qū)經(jīng)理將全程跟進(jìn)知道合作伙伴開(kāi)業(yè)期間運(yùn)營(yíng)，協(xié)助品牌店的組織管理，人力資源管理，設(shè)備及原材料管理，品牌店顧客管理，店面形象管理，總部定期到店指導(dǎo)運(yùn)營(yíng)，全面監(jiān)控銷售；合作伙伴促銷的計(jì)劃與組織，調(diào)換貨物處理，年終獎(jiǎng)評(píng)估等。
