“聚福苑砂鍋串串香”系成都特色主題串串香品牌。早在李冰治水時期，當地的治水工人為了除濕驅寒，將家中的辣椒花椒用油炒熟后加幾頭大蒜老姜，再添上一大碗水煮上一鍋魔芋豆腐粉條之類的土菜，既能充饑又能流汗排除體內部分濕氣和毒素。而聰明的扛把子看出其中的商機，改良和創立推出了更方便船工和河工食用的銅鍋麻辣串串兒。扛把子的后人繼承了他的串串兒，并為之命名“聚福苑砂鍋串串香”。聚福苑砂鍋串串香加盟動態
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