凱達乳業是一個具有集四十年生產、科研、銷售于一體的產業化集團企業。企業成立于1978年10月，主要經營生產羊奶粉、駱駝奶粉。企業占地面積57畝，建筑面積17075.84平方米，固定資金1.6億元。公司擁有2條乳粉生產線，年生產能力12000噸。是西北地區規模較大的乳制品生產企業。并在四十年生產銷售中無重大安全質量事故。
公司以“誠信”和“品質”為出發點，有著廠家直接供貨，品質價格優，出貨快，產量大，服務好的優勢，相信在新形勢、新環境、新機遇下，凱達乳業將攜手廣大經銷商引流未來羊乳行業發展趨勢，共同“嚴苛生產 品質的產品理念，為國人帶來健康、安全、營養的羊乳品。公司是陜西省人民政府授予的“省級先進企業”。陜西省通過“國家乳制品生產檢測實驗室自行能力確認”的企業。陜西羊乳制品食品安全標準起草單位。
凱達乳業奶粉工廠的空氣經3級過濾凈化。每批次奶粉從源頭到成品檢測項目千余項。陜西，中國奶山羊產業大省，其養殖歷史可追溯到晚清年間。1904年，陜西關中地區的外國傳教士為解決飲奶需要，從歐洲帶來莎能奶山羊為陜西羊乳產業的雛形。100多年后，陜西羊乳業已發展成擁有加工企業18家、鮮奶年產量超過50萬噸、奶粉銷售額超過30億元的產業集群。
如今，面對國家嬰幼兒乳粉注冊制的實施，羊奶粉行業也將重新洗牌。變化之時，羊奶粉企業又將以何種姿態應對?秦嶺北麓凱達乳業特有的高山放養奶山羊養殖基地，以及其位于店張鎮工業園區的現代化生產基地。希望從這家集飼養、生產、銷售一體的規模化、專業化的羊奶粉企業身上，尋找羊奶全產業鏈和品牌化發展逆勢突圍的企業樣本。
