盡管當(dāng)前的餐飲行業(yè)火鍋品牌已經(jīng)非常的多，但真正能夠把這種餐飲方式打造成養(yǎng)生行業(yè)的卻并不多，加盟快樂(lè)食刻老莊火鍋，將讓您也成為這種養(yǎng)生經(jīng)營(yíng)者的一員，從而與總部一起開(kāi)創(chuàng)更為美好的火鍋就餐環(huán)境。

老莊麻辣養(yǎng)生火鍋將中醫(yī)保健之精華、道家休養(yǎng)生息之靈魂和傳統(tǒng)火鍋之精髓很好結(jié)合，成功開(kāi)創(chuàng)了“中華一家麻辣養(yǎng)生火鍋”，堪稱(chēng)火鍋行業(yè)中的一絕。而且老莊麻辣養(yǎng)生火鍋在洋溢著濃郁的傳統(tǒng)文化的同時(shí)，還具有麻辣養(yǎng)生、開(kāi)胃健脾、久吃不上火的結(jié)果和特色。

加盟之后，快樂(lè)食刻老莊所收取的品牌使用費(fèi)都取之于店，用之于店，在當(dāng)前階段根本沒(méi)有收銀可言。以600平米的火鍋店為例，品牌使用費(fèi)為6萬(wàn)元。如果創(chuàng)業(yè)者不加盟連鎖體系而單靠自己來(lái)運(yùn)作，那么，首先面臨的問(wèn)題是：要招到有一定水準(zhǔn)、能獨(dú)立做自有工藝和烹制鍋底的廚師長(zhǎng)至少也得每個(gè)月3000元以上的薪水。

那么一年下來(lái)僅廚師長(zhǎng)薪水就得花去4萬(wàn)元。而加盟連鎖體系，出品的復(fù)雜工藝完全由快樂(lè)食刻老莊火鍋總部負(fù)責(zé)，分店廚房只需進(jìn)行簡(jiǎn)單的勾兌即可，其技術(shù)含量不高，只需要每個(gè)月800-1500元的薪水就可聘到合適人員。除此之外，還能得到總部提供的種種持續(xù)性服務(wù)，：菜品研發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)策劃、物流支持、培訓(xùn)、管理咨詢(xún)、高端品牌廣告支持等。

一旦加盟商加盟后，總部要提供有關(guān)快樂(lè)食刻老莊火鍋經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)所必須的物品及經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)資料、特許授權(quán)書(shū)等專(zhuān)屬物品。按照商標(biāo)法、合同法、商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)管理辦法以及國(guó)際特許聯(lián)盟的規(guī)范的要求，合同一旦終止，被授予方應(yīng)無(wú)條件歸還授予方專(zhuān)屬物品。同時(shí)，授予方收到上述物品后應(yīng)無(wú)條件地、及時(shí)地?zé)o息返還被授予方的提高/增加金。

因?yàn)榭鞓?lè)食刻老莊火鍋店是中檔次大眾消費(fèi)為主的定位，在一級(jí)城市中，商業(yè)區(qū)房租昂貴，社區(qū)則較便宜一些，而且更貼近市民群體。二三級(jí)城市的經(jīng)營(yíng)環(huán)境相對(duì)較寬松，房租較便宜，競(jìng)爭(zhēng)品牌少，快樂(lè)食刻老莊火鍋店在此類(lèi)城市中又能達(dá)到當(dāng)?shù)氐妮^好水平，可以選擇繁華商業(yè)區(qū)。當(dāng)然，這只是通常原則，還應(yīng)該根據(jù)當(dāng)時(shí)情況因地制宜，靈活對(duì)待。

口味獨(dú)特是一大特色，連鎖經(jīng)營(yíng)則是它能夠不斷發(fā)展的重要影響因素，正確的大眾定位則讓它輕松的取得成功，快樂(lè)食刻老莊火鍋加盟，更好的項(xiàng)目，更大的市場(chǎng)，將幫您輕松致富！

一、選址方面支持：
1、在加盟方選址時(shí)快樂(lè)食刻公司派人協(xié)助選址，加盟方須提前在加盟所在地選幾個(gè)較好的位置以便公司人員到店后作分析。同時(shí)將你選擇店面所處地段用數(shù)碼相機(jī)拍照，以及店內(nèi)設(shè)計(jì)圖傳送到公司，做店內(nèi)和店外評(píng)估。

2、快樂(lè)食刻老莊火鍋公司人員將對(duì)店面所在地周邊火鍋市場(chǎng)進(jìn)行全面考查，了解當(dāng)?shù)鼗疱伿袌?chǎng)的具體情況，以便做加盟分析和評(píng)估。

二、店內(nèi)規(guī)劃、裝修支持：
1、選定店址后，快樂(lè)食刻老莊火鍋總部將和加盟方簽定加盟合同，加盟商將店面圖紙傳送到公司，公司將根據(jù)所提供的圖紙為加盟方設(shè)計(jì)平面圖和門(mén)頭廣告招牌。部份位置總部將設(shè)計(jì)效果圖。

2、在裝修期間公司將派技術(shù)督導(dǎo)協(xié)助裝修和規(guī)劃，總部將提供一整套VI識(shí)別系統(tǒng)，以便加盟方裝修。

三、開(kāi)業(yè)手續(xù)辦理支持：
根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，快樂(lè)食刻老莊火鍋公司將為加盟店提供有關(guān)的法律、法規(guī)手續(xù)，“特許加盟授權(quán)書(shū)”一份，“公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件”一份，方便加盟方在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行工商注冊(cè)。總部根據(jù)加盟方的實(shí)際情況，可協(xié)助加盟方辦理各項(xiàng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

四、培訓(xùn)支持：
1、公司提高/增加為加盟方免費(fèi)培訓(xùn)前堂、后堂管理人員。（前堂經(jīng)理、后廚經(jīng)理各一名）前廳經(jīng)理要求要有一定管理經(jīng)驗(yàn)。后廚經(jīng)理要求從事過(guò)后廚管理工作，有熟練的操作技能。培訓(xùn)時(shí)間為X天至X天，到店后安排到各部門(mén)培訓(xùn)、培訓(xùn)完后公司技術(shù)部進(jìn)行各崗位的考核，合格后方能回店，如考核不合格強(qiáng)行回去的將向公司簽書(shū)。以便對(duì)加盟商負(fù)責(zé)。

2、在貴店開(kāi)業(yè)前期，快樂(lè)食刻總公司將派開(kāi)業(yè)小組協(xié)助開(kāi)業(yè)，以提高/增加加盟方開(kāi)業(yè)成功，小組崗位有前廳經(jīng)理一名、后廚經(jīng)理一名。外派時(shí)間后廚經(jīng)理：開(kāi)業(yè)前X—X天到店。主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)考察、市場(chǎng)定位、選定各類(lèi)供貨商、協(xié)助采購(gòu)各類(lèi)用品用具。前廳經(jīng)理開(kāi)業(yè)前X—X天到店，主要負(fù)責(zé)對(duì)前廳員工的培訓(xùn)。

五、物配支持：
為了不讓加盟商在開(kāi)業(yè)前采購(gòu)過(guò)量或不必要的商品，快樂(lè)食刻老莊火鍋總部在開(kāi)業(yè)前提供兩次物配清單。

六、營(yíng)建支持：
1、快樂(lè)食刻總部在開(kāi)業(yè)前X天為加盟方制定一套開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃方案；在開(kāi)業(yè)前將具體營(yíng)銷(xiāo)策劃方案提供給加盟方，包括宣傳方式。

2、在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中總部將根據(jù)市場(chǎng)情況、經(jīng)營(yíng)情況和時(shí)間段提供不同的營(yíng)銷(xiāo)策劃以便加盟方更順暢的經(jīng)營(yíng)。如根據(jù)淡季和節(jié)假日時(shí)間等制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。

3、在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中若遇經(jīng)營(yíng)管理、技術(shù)困難，快樂(lè)食刻總部將及時(shí)派人指導(dǎo)；總部將派人不定時(shí)巡查以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題，提高/增加加盟方的順利經(jīng)營(yíng)。

七、技術(shù)支持：
1、快樂(lè)食刻公司將火鍋技術(shù)提供給加盟方。火鍋料、紅鍋油實(shí)行統(tǒng)一配送。以便更好地提高/增加味道；公司將菜品制作技術(shù)傳授給加盟方。

2、在加盟期間，公司在火鍋技術(shù)方面有新品或新的研究成果，以及對(duì)現(xiàn)有品種的革新，都及時(shí)通報(bào)加盟方，不再收取任何費(fèi)用。

八、管理支持：
快樂(lè)食刻老莊火鍋總部將每年不定期組織加盟方老板或管理骨干到總部接受培訓(xùn)，來(lái)提高各店管理水平；總部將提供一套完整的企業(yè)管理體系和企業(yè)管理手冊(cè)給加盟方。

多重扶持，給每一個(gè)合作者提供了貼心的服務(wù)，讓他們能夠輕松的開(kāi)拓出自己的事業(yè)，創(chuàng)造出很大的市場(chǎng)銷(xiāo)量，從而獲得豐厚的收銀實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，創(chuàng)造出美好的前景未來(lái)！