火鍋口味的好壞，全在于其底料，所以作為火鍋店的經(jīng)營者，對火鍋底料一定是有著非常嚴格的要求，雖然現(xiàn)在很多品牌加盟店會為加盟商提供火鍋底料，但對于自營店來說，很多創(chuàng)業(yè)者在底料方面可謂是煞費苦心。逐漸，火鍋

重慶振業(yè)食品廠成立于2004年，是一家專業(yè)致力于傳統(tǒng)火鍋的研發(fā)生產(chǎn)加工的調(diào)料企業(yè)。現(xiàn)有員工近百人，其中“核心調(diào)味總監(jiān)”傳承三代火鍋世家技藝。品控、技術(shù)人員均是來自一線生產(chǎn)企業(yè)并從業(yè)多年，經(jīng)驗豐富，全程

重慶振業(yè)食品廠經(jīng)過多年努力探索、追求：除具有重慶傳統(tǒng)火鍋麻、辣、鮮、香、回甜五大特色外，更具靚、嫩、燙、脆、爽，色更紅亮、味更鮮濃。對菜品質(zhì)量要求更苛刻，經(jīng)不懈地對其火鍋味型進行創(chuàng)立與實踐,研制出了一

重慶振業(yè)食品廠經(jīng)過不斷推陳出新、兼收并蓄，廣征博引取其它火鍋的優(yōu)點長處，在堅持“麻辣燙”的主旋律的同時，又打破麻辣味的傳統(tǒng)模式，博采眾長、中外合璧形成一套“放之四海而皆準”的南橋味型系列。我們火鍋總的

重慶振業(yè)食品廠系列底料植根山城文化，吸納百家之長，挖掘老重慶飲食文化之精髓，融兩江水卵之靈氣，化鐵釜制湯之神奇。初創(chuàng)以來，已與全國百余家餐飲企業(yè)達成戰(zhàn)略合作關系，并且保持了合格合作關系。本公司主要供應