和牛奶比較起來，酸奶的營養能夠更加容易被人體所吸收，尤其是能夠促進腸道消化吸收，提高身體的免疫力，藍調酸奶是當前市場中的好品牌，自創立以來就受到了消費者的熱烈歡迎，不論男女老少都是潛在的客戶群體，受眾非常廣泛。
生產過程自動滅菌、自動恒溫發酵，及酸奶冷藏一體，不需安裝，只要接上電源就可產，使用方便。所產酸奶新鮮自然、口感濃香、味口可調，絕不用添加任何防腐劑、增稠劑、香精和色素，喝得健康。藍調酸奶生產的現釀酸奶外觀呈乳白色，表面光華如玉，組織細膩呈豆腐腦狀(用勺吃很好)，市場一般無銷售的。具有純正溫和的奶香，品嘗后口種會留下濃濃的奶香的余味，這就是新鮮的牛奶釀制而成的。
藍調酸奶是用鮮牛奶在店內加工，產品不出店面，直接店內冷藏12-48小時提供給顧客食用，沒有任何運輸等中間環節，做到現做現賣，這樣就能做到用當天較新鮮的牛奶釀制較新鮮的酸奶賣給顧客，這樣就提高/增加了每位顧客品嘗的酸奶都在較新鮮的前茅時間飲用。酸奶很好的飲用期應在發酵后冷藏24小時左右，也被稱做“較新鮮的酸奶”，藍調酸奶中活菌含量很高，口感風味很好，對人體較有益。
藍調酸奶除了特色的原味酸奶系列，還開發出了非常多的其他產品，包括了水果酸奶，奶凍以及各式各樣的酸奶制品。整個公司將會研發出更多全新的產品，確保給觀眾更多的產品的享受，確保整個品牌的多樣化和獨特性，而且在整個店鋪的設計當中也加入了更多清新時尚的元素，更加符合年輕消費者的需求。
