老東家酸菜魚加盟介紹
老東家酸菜魚打破了市場對于傳統酸菜魚模式的固定印象，創立魚快餐的新模式，找準了市場的消費發展趨勢，將中式大型菜色以魚+米飯的全新模式呈現出來，開創了輕餐飲的新時代。
古典風格、打造古味。隨著生活水平的提升，飲食觀念也日新月異，對用餐環境和品質生活的追求讓現代餐飲店開始走向風格化。老東家酸菜魚以輕奢為理念，裝修風格上清新雅致，以白領為目標消費人群，致力于打造迎合這類人對于閑怡雅致品位、精致生活品質的小資餐飲店。讓人在清新舒適的用餐環境中品嘗鮮嫩美味。
工藝精湛，菜品多元。老東家不僅僅只是傳統意義上的酸菜魚，從酸菜的選取上就下足了功夫，川內好酸菜嚴格取節選料，嚴控腌制、啟壇、出水時間，以20多道精湛工藝成就勁爽酸脆的酸菜。與南美上等巴沙魚的碰撞，湯鮮味美。除此之外更是創立推出多種特色菜品，藤椒酸菜魚、番茄公舉魚，幸福魚湯飯，讓人欲罷不能。
魚與米飯的全新組合，性價比高。酸菜魚是川菜經典的一道菜色，美味已有上，深受無論是老一輩還是年輕一輩的喜愛，有龐大的消費人群，但由于傳統酸菜魚屬于大型菜色，因此價格往往較貴，如果這種食物能更加小份化、實惠化就更能夠激起消費的欲望及沖動。作為國內好的餐飲連鎖品牌老東家找準市場的動向，面對市場對于魚快餐的迫切需求，老東家開始進行技術探索和品類研發，開創了魚快餐的新時代，以同樣的美味，實惠的價格，極高的性價比。
現在老東家酸菜魚正處于蓬勃發展的階段，加盟隊伍也在不斷壯大。歷經多年的發展，加盟店已經遍布全國。
老東家酸菜魚加盟優勢
1、培訓輔導：14年的直營店經驗，教您怎么運營店面;14年的廚師團隊，教您怎么操作菜品。
2、店面選址：總部派選址老師根據當地市場，為您看店面，談租金。
3、籌建店面支持：總部有裝修設計，為您打造適合當地消費審美的裝修風格。
4、運營管理體系：總部提供百人專業團隊，區域督導一對一幫扶，嚴格區域劃分扶持加盟經營，五定系統多方面提高人均效能。
5、物流配送體系：尾尾鮮酸菜魚總部廚房統一物料輸出，食品高扶持，全程冷鏈運輸，提高/增加食材鮮嫩可口，供應鏈提高/增加全程及時到位。
6、開業前，總部派出前廳、后堂督導到店協助開業工作，工作時間3天。所派人員差旅費、食宿費用由加盟商承擔。開業后，總部可提供后續支持，每次時間不超過3天，其往返路費、食宿費用由加盟商承擔。
7、總部會逐步完善和加強營運督導體系的建設，做好服務督導工作。加盟商有義務接受總部督導。
老東家酸菜魚加盟條件
1、具有品牌經營觀念及管理能力;
2、具有合格的商業信譽，有一定的經驗和經營能力;
3、具有獨立承擔民事責任能力的自然人或企業法人;
4、具備一定的經營場所和商業氛圍;
5、能配合公司全面性的促銷活動，并及時反饋市場信息;
6、具備一定的經濟基礎，有積極的加盟意識和理性的意識;
7、老東家酸菜魚的成功為自己的成功，具有帶領專賣店成長的意識和能力。
8、所有加盟客戶都要按照公司的統一形象進行裝修。
老東家酸菜魚加盟流程
1、電話或在下方留言，總部客戶經理時間為您解說老東家酸菜魚的經營理念、加盟制度、加盟的優勢。
2、加盟商預約前往老東家酸菜魚總部或加盟商預約前往總部考察。
3、簽訂加盟合作協議書,確定合作經營意向，簽訂合作經營合同，繳納加盟費用，合作提高/增加金。
4、總部在直營店內或代理商直營店內進行一些實際操作,為新進加盟商安排教育訓練課程，讓加盟商能快速進入狀態。
5、老東家酸菜魚總部運營指導專員與裝修指導運營中心指派專業人員進行開業前期跟蹤服務及開業后的技術咨詢、經營指導，同時進行店面裝修指導。
6、以上一切就緒，老東家酸菜魚加盟店準備試營業前，輔導專員將全力協助加盟商，使分店開幕前一切都能就緒，準備營業。
7、試營業時，總部或代理商可以指派技術指導員開業支持。
