21年酒店管理者自創“圖冊”，披荊斬棘，帶領城區全年增收

酒店人，是一個飽含汗水與漂泊的名字。本期追夢人——尚客優酒店湘鄂城區總經理錢騁，酒店從業21年，從星級酒店銷售總監，到旅游管理公司執行總經理，再到連鎖酒店集團區域負責人，錢騁的酒店事業輾轉多地，經歷多種業態，滿腹經綸。

2021-10-25 11:50:46   關鍵詞： 連鎖酒店加盟 酒店加盟 酒加盟

朵麗米酒店：酒店管理要科學，合理的制度讓酒店更可控

對于酒店的經營管理成本控制，在經營管理中，預算是不可或缺的一部分，在每一項工作進行之前，先要進行嚴格的預算，并且要提高/增加計劃成本與實際成本要在可控范圍內，如果超過了可控范圍，就要進行偏差糾正，這樣能夠很大的節約酒店的不必要浪費。

2019-02-20 16:50:58   關鍵詞： 米酒加盟 酒店加盟 酒加盟

商務酒店管理-服務可以安靜,高端可以下沉

　　湯向陽 《經濟觀察報》　　一家成功的酒店應該是什么樣子?門外豪車云集，門內觥籌交錯?　　可是位于北京望京的大雨澳斯特明明就是靜悄悄的。在大堂坐上半個小時，偶爾有客人入住或者離開，幾乎沒有任何聲響。只有入住登記上明白寫著：在這旅客的淡季里，它的入住率仍超出了60%。　　“澳斯特專為商旅人士服務，我們希望它安靜，擁有商旅人士需要的一切。”澳大利亞商務酒店管理集團區CEO張黎明說。澳斯特是在華六品牌，也是其戰略品牌。　　商旅人士是主要的目標客戶。的城鎮化和中產的崛起導致了商旅市場的不斷擴大，這對來說意味著機會。　　年，耕耘了市場8年的獲得了澳大利亞商會頒發的年度“不凡大企業獎”。這一獎項的六位得主中有一半是石油等資源類企業。　　除了瞄準商務市場，下沉到二三線城市、電子商務和多品牌戰略都幫助成為了迄今為止澳大利亞在華酒店管理公司中規模大的一家。　　摸索出來的戰略品牌　　在，澳斯特的特色被歸結為“3B”：bed,　breakfast和 business　fa-cilities，分別代表舒適睡眠、營養早餐和完善商務設施。　　這一戰略已經摸索多年。　　張黎明仍然記得年剛剛進入時的情景：手里沒有任何項目，也沒人知道，關鍵是酒店業并不發達――在這里，地產商做酒店才是主流。　　好在接手商務酒店之前，張黎明有著另外一個身份：旗下酒店管理學校的主席。在商務酒店進入市場之前，它已經在開展酒店管理人才培訓、交流業務。這幫助獲得了早期的酒店管理項目。　　“但是這些項目都不成功。”區品牌總監羅煜說。按照慣例，一般酒店委托管理的合同為10到20年。但的早期項目都沒能堅持下來，即使在進入的第二年它就開始。而較早開始且堅持做到現在的就是大雨澳斯特。　　周邊既有偏高端的法國雅高旗下，也有頗具特色的本土酒店，但大雨澳斯特在過去六年的經營業績仍然得到了業主認可。張黎明把這歸功于定位的準確：作為一家商旅酒店，它的床鋪軟硬適中、餐廳直到中午仍然供應自助早午餐(Brunch)、酒店各個角落都有Wifi覆蓋――這些細節都是商旅人士為關注的。　　摸索出來的戰略已經是大勢所趨。目前，城市化率是46.6%，這一比率還在以每年1%的速度增長。城市化帶來了大量的中產。張黎明認為，這一對于酒店會有較高的品位要求，會擴大中檔偏上酒店的市場。來自數據也顯示了這一趨勢：50%以上的定出的酒店都是中檔商務酒店。　　但與此同時，雖然有超過家的四星級酒店和1萬多家三星級酒店，卻沒有多少知名品牌。澳斯特的定位就在于三星級與四星級之間。“近年來市場的一大變化是私家車數量的增長。它意味著，無論是在大城市還是中小城市，自駕游的盛行都會給酒店行業帶來持續的客戶群，這些自駕游的客戶多是中產，他們正是澳斯特酒店鎖定的目標群體。”張黎明說。　　下沉二三線城市　　在一線城市站穩了腳跟，很快做出了進軍二三線城市的戰略。商務酒店集團北京公司商務發展總監林峰將這一市場定位為酒店業的“藍海”：年奧運會后，北京酒店房量已近飽和;上海在年之前酒店行業的競爭已經慘烈。“三四線城市是酒店業的未來方向，我們不過是先走了一步而已。”張黎明說。　　做二三線城市里的酒店生意也正是為擅長的領域。人口眾多，一個三線城市人口就有上百萬;但在西方，主城人口五十萬、加上周邊人口過一百萬的城市，就已經是大城市了。在澳洲，很多城市只有兩萬到五萬人口。　　“我們在二三線城市的項目可以成為當地很好的酒店，甚至成為當地行業服務和價格的標桿。”張黎明說。　　然而，作為一家酒店管理公司，它在二三線城市遇到的優先個挑戰就是如何與業主溝通。“在澳洲，酒店業發展得很成熟，業主與酒店管理方互相對商業模式和合同的認知度很高。但在二三線城市，目前還很難做到。”相反，為了方便拿地和爭取優惠政策，業主可能會按照政府的提法要求酒店項目被動式服務于項目整體配套。這些被動決策因素直接影響了酒店項目的品質，也增加了的經營難度。此外，還面臨著酒店建設周期、方案、建設支持計劃的不確定性。“我們因此更加注重項目前期的溝通，盡可能把所有可能出現的問題都在合同里明確。”張黎明說。的這一做法得到了業主的認同。一位業主對經濟觀察報如此評價：“非常重視業主意見，在執行自有規范的同時也積極采納業主建議，這贏得了較其他酒店集團更多的業主認同。澳洲熱情且友好的文化賦予集團與業主具備配合度的合作。”他將的這種做法稱為“軟著陸”。

2015-05-04 13:18:01  

中檔酒店加盟需要多少錢

酒店是大家都十分熟悉的門店，國內的酒店行業發展規模巨大，在每一個城市地區都有著大量的酒店存在，是人們日常外出生活需求較大的一類門店。

2023-10-28 12:30:00   關鍵詞： 中檔酒店加盟

鉑濤集團怎樣加盟，條件有哪些

　　鉑濤集團是一個在酒店行業非常知名的企業，同時也是一個在市場、品牌等多個方面擁有很多優勢的連鎖品牌。更是現在很多加盟商非常想要加盟的酒店品牌。那么，鉑濤集團怎樣加盟，條件有哪些？

2018-12-13 15:40:14   關鍵詞： 酒店加盟 酒加盟

寰島泰得大酒店加盟費用多少錢

海南省不僅是國土面積非常大的省，還擁有多個知名的休閑度假的景點，是一個非常富饒的地方。因此，作為一個知名的旅游景點，這里的各種旅游住宿的酒店賓館也是多到不盡其數。在全國擁有多家加盟門店的寰島泰得大酒店則是海南省知名的休閑度假酒店。

2017-01-16 15:18:23   關鍵詞： 商務酒店加盟 酒店加盟

尊茂酒店怎么加盟

近幾年旅游行業的發展讓很多的人在酒店的行業內創業，面對這樣一個大好的前景，也是越來越多的品牌給大家提供了創業的商機。而尊茂酒店是一個成立十幾年的品牌，上市之后的實力也是不斷的加強。如今，也是一個具有幾十個分店的品牌。到處都是的分店吸引不同地區的創業者，針對該品牌的市場還是要仔細的分析，給自己的創業一個極大的肯定。那么尊茂酒店怎么加盟？

2019-09-08 11:34:25   關鍵詞： 商務酒店加盟 酒店加盟

麗都酒店加盟好不好 費用清單介紹

根據目前市場的總體形勢來看，酒店行業的發展前景相當的可觀。麗都酒店加盟好不好？費用清單介紹？麗都酒店這個品牌融匯各種知名商務酒店設計理念，關注到每一位賓客的細節，為他們提供滿意的服務。加盟費用差不多是80-250萬元。

2019-05-01 16:40:42   關鍵詞： 商務酒店加盟 酒店加盟

上海財大豪生大酒店加盟收銀與加盟成本分析

上海財大豪生大酒店加盟收銀與加盟成本分析是什么呢？上海財大豪生大酒店加盟收銀非常的大，而加盟成本僅僅只要10~20萬元，這一品牌在全國各地都非常的有知名度，它能夠為眾多的加盟商帶來更好的發展。上海財大豪生大酒店更是實現了共同經營職業管理，真誠服務，做精做強的戰略目標，摒棄了傳統酒店的設計理念，專營自己具備服務特色的品牌，它的設計以及形象都贏得了眾多消費者的認可。

2019-05-01 11:11:45   關鍵詞： 商務酒店加盟 酒店加盟 酒加盟

勝高酒店加盟費多少

酒店管理在我國也是非常普遍的行業了。很多人外出到別的城市游玩，都是需要住酒店安定下來的。酒店肯定是住的舒服才是好的。很多大品牌酒店，在服務和提供用餐上都是非常專業的。勝高酒店就是一個不錯的品牌，是在深圳創立的，在市場中也是有著十多年的經驗了。酒店管理的也一直都非常好。品牌企業是個大規模的集團，也是屬于國際酒店，在招待客人上也是非常的專業。有很多商家想要加盟到這個品牌，不知道勝高酒店加盟費多少的，今天小編可以幫助大家解答一下。

2019-05-19 13:33:37   關鍵詞： 商務酒店加盟 酒店加盟