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零搟面包

加盟行業(yè)：

餐飲 > 面包蛋糕店
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 現(xiàn)有公司增項(xiàng) 其它
品牌發(fā)源地：

臺灣
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷合作其它
成立時(shí)間：

1999-04-10
門店總數(shù)：

35
投資金額：20~50萬

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項(xiàng)目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

零搟面包加盟介紹

　　ZEROLL零搟，只做沒有任何的健康面包。店名中的“零”為零添加，店內(nèi)所售的面包不使用任何增香等合成添加劑。“搟”為制作工藝沿襲傳統(tǒng)手工方式。ZEROLL零搟的發(fā)起人門彬，他從事烘焙行業(yè)19年，烘焙江湖尊稱他為“門校長”，他對于健康烘焙的堅(jiān)持幾近偏執(zhí)！在創(chuàng)立zeroll零搟之前，他內(nèi)心一直有個(gè)聲音：一定要讓人吃上健康0負(fù)擔(dān)的好面包！

　　精選全球的原麥，發(fā)酵的面種使用魯邦種和葡萄種，日本老窖機(jī)養(yǎng)種，復(fù)雜的生產(chǎn)烘焙流程，苛刻的工藝要求，“zeroll零搟”生產(chǎn)出的三十余種全新的健康面包，將美味、營養(yǎng)、健康很好結(jié)合。

　　面包的主料是面粉，而且面包好不好，首先看面粉。為此，“zeroll零搟”優(yōu)選了國內(nèi)外12家面粉廠，提供了18個(gè)裸粉（不添加化學(xué)添加劑的面粉）樣品讓主廚一一進(jìn)行反復(fù)試驗(yàn)；您可能不知道，不放添加劑的面粉做出來的面包不是入爐后膨脹力不好，就是沒韌勁，保水性不好；而且容易干，口感差；經(jīng)歷了3個(gè)多月200多次的自有工藝調(diào)試和制作工藝的升級，后終于定下了品質(zhì)好的2款，一款是加拿大的，一家是俄羅斯的。

　　有了好原料，如果沒有好的烘焙工藝，還是做不出“健康、營養(yǎng)又美味”的好面包！

　　從小受著臺灣手藝人的工匠精神熏陶長大，zeroll零搟行政主廚臺灣面包技術(shù)大師李曜宇先生說：“要想做出健康又好吃的面包，發(fā)酵的面種必須使用魯邦種和葡萄種，而且必須購買日本老窖機(jī)來養(yǎng)種”；其實(shí)魯邦種和葡萄種是歐洲十分古老的發(fā)酵面種，傳到臺灣已有多年，但因制作工藝復(fù)雜，大陸很少有人會(huì)做，只有利用魯邦種做出來的面包不但味道純正，自然醇香，而且非常健康。為此李主廚進(jìn)行了長達(dá)三個(gè)多月100多天營養(yǎng)面包的試做之路，終開發(fā)出了30種健康營養(yǎng)又好吃的面包。

零搟面包加盟優(yōu)勢

零搟面包加盟

　　產(chǎn)品新鮮，味道好

　　零搟面包自從上市就給消費(fèi)者留下比較新鮮的感覺，是因?yàn)殚T店每天制作出來的面包在每天快要打烊的時(shí)候會(huì)有優(yōu)惠的活動(dòng)的，提高/增加把當(dāng)天制作的面包產(chǎn)品全部售賣完。第二天在做新鮮的面包，為消費(fèi)者一直提供的是比較新鮮的味道。現(xiàn)在市場上有很多面包品牌是做不到這一點(diǎn)，零搟面包給消費(fèi)者的心中建立了誠信經(jīng)營的形象，讓每天都會(huì)有很多額消費(fèi)者都零搟面包里購買產(chǎn)品。雖然是西式面包，但是結(jié)合人的口味之后，受到了消費(fèi)者的再次追捧，滿足了消費(fèi)者的味蕾。

　　品質(zhì)扶持，價(jià)格優(yōu)惠

　　零搟面包的總部為了能夠讓面包在吃起來的時(shí)候口感更好，所有的產(chǎn)品都是純手工制作的。在原材料的使用上面也是非常的講究，每一種材料經(jīng)過專業(yè)的檢驗(yàn)人員進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗(yàn)之后才能夠使用的。所以在面包的口感和質(zhì)量上面都能夠滿足現(xiàn)在消費(fèi)者需要，每天消費(fèi)者來到零搟面包就已經(jīng)成為了一種習(xí)慣。雖然每一種產(chǎn)品都是用心制作的，但是在價(jià)格上沒有像某品牌一樣那么的昂貴，零搟面包一上市打造的就是價(jià)格優(yōu)惠品質(zhì)的路線。而且現(xiàn)在每天還有優(yōu)惠券使用，更讓消費(fèi)者對零搟面包增加的好感。

　　總部支持，加盟簡單

　　零搟面包這個(gè)品牌已經(jīng)有幾年的加盟經(jīng)驗(yàn)的，所以在管理和運(yùn)營方面，加盟總部都有比較成熟和的管理方法和運(yùn)營的手段。根據(jù)沒有任何經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者怎們才能百加盟門店的生意做好做大呢？加盟商可以直接套用加盟總部的管理和運(yùn)營方面的優(yōu)勢。在門店開業(yè)之前，加盟總部會(huì)用的手段幫助每一位加盟門店在當(dāng)?shù)刈龊脧V告推銷，采用線下和線上的營銷模式雙重售賣。家每一位加盟商簡簡單單的就可以把加盟門店的生意做強(qiáng)大。

零搟面包加盟條件

　　1、熱愛餐飲事業(yè)，具有吃苦耐勞，用心做事的精神;

　　2、認(rèn)同并自愿接受本企業(yè)經(jīng)營管理模式及企業(yè)理念;

　　3、為人誠實(shí)和具有維護(hù)合格人際關(guān)系的能力;

　　4、具有腳踏實(shí)地、步步為營的素質(zhì);

　　5、具有強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)意識;

　　6、愿意將自己的精力、時(shí)間投入到該項(xiàng)目中;

　　7、愿意將該項(xiàng)目新招的管理、技術(shù)團(tuán)隊(duì)派到總部，接受總公司培訓(xùn);

零搟面包加盟流程

　　1.店面選址:根據(jù)商圈的人流測試，店面的投入產(chǎn)出比準(zhǔn)確的確定位置。

　　2.店面裝修:零搟面包不僅可以幫助選址，還可以進(jìn)行店面設(shè)計(jì)和店面裝修。

　　3.運(yùn)營培訓(xùn):零搟面包為合作商提供專業(yè)的店面經(jīng)營管理，營銷方案等培訓(xùn)。

　　4.技術(shù)培訓(xùn):對加盟商進(jìn)行成功經(jīng)營餐廳的理論培訓(xùn)、技術(shù)輸出、店面和管理實(shí)操培訓(xùn)。

　　5.上門帶店:前期零搟面包總部會(huì)有開業(yè)經(jīng)理進(jìn)行一定天數(shù)的上門帶店服務(wù)，直至學(xué)會(huì)。

　　6.促銷活動(dòng):根據(jù)客戶店鋪的知名度、客流量等因素，零搟面包會(huì)制定相應(yīng)的促銷方案。

零搟面包加盟動(dòng)態(tài)

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2026-04-09 12:01:17 來自 山西省臨汾市 60.221.153*
谷先生

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2026-04-03 08:02:54 來自 安徽省阜陽市 58.243.250*

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