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      邁卓牛排房
      • 加盟費用10~20萬
      • 加盟區域全國
      • 行業分類餐飲 牛排
      • 創業人群自由創業 在崗投資 網店形式
      • 公司名稱盛世經典餐飲管理有限公司
      • 成立時間2002-03-01
      • 門店數110
      • 公司地址福建省福州市鼓樓區
      咨詢加盟優惠
      加盟前景好
      加盟成本低
      總部支持多
      邁卓牛排房加盟費用
      加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
      店鋪面積 150㎡ 150㎡ 150㎡
      邁卓牛排房加盟基礎費用 裝修費 12萬元(800元/㎡*150㎡) 11.7萬元(780元/㎡*150㎡) 11.25萬元(750元/㎡*150㎡)
      經營設備費 5.8萬元 5.5萬元 5.2萬元
      首批進貨費/原料費 4萬元 3.5萬元 3萬元
      廣告宣傳及開業費 1.2萬元 1萬元 1萬元
      小計 23萬元 21.7萬元 20.45萬元
      邁卓牛排房加盟成本費用 店面租金 2.34萬元/月(5.2元/天/㎡) 2.25萬元/月(5元/天/㎡) 2.16萬元/月(4.8元/天/㎡)
      人員工資 3.68萬元/月(4600元/月/人*8人) 2.96萬元/月(3700元/月/人*8人) 2.32萬元/月(2900元/月/人*8人)
      水電雜費 1600元 1500元 1400元
      流動/儲備資金 18.06萬元 15.63萬元 13.44萬元
      小計 6.18萬元 5.36萬元 4.62萬元
      邁卓牛排房加盟總費用 加盟合計 29.18萬元 27.06萬元 25.07萬元
      備注:
      1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。
      2、以上加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

      邁卓牛排房加盟介紹
      邁卓牛排房加盟
        MANZO,在意大利語中是牛肉的意思;而邁卓則寓意著銳意進取,擁抱夢想與熱情。邁卓牛排,面向中高消費者,提供正統牛排套餐和時尚精致的西式美食。針對不同人群,有不同價位套餐供以選擇。是年輕潮人時尚族群的愛聚會餐廳。
        邁卓相信只有品質合格的肉類才能做出美味的牛排。邁卓采用嚴格的標準挑選高品質牛肉,和當下季節鮮美的食材制定菜譜,加以精心制作,并配以上好的醬汁,使得各式牛排都擁有令人難忘的獨特美味!再配合令人垂涎欲滴的前菜、沙拉、甜品、佳釀,讓食客回味無窮。
        牛扒的生熟程度,在西餐中稱"幾成熟".
        3成熟(RARE):切開牛扒見斷面僅上下兩層呈灰褐色,其間70%肉為紅色并帶有大量血水。
        5成熟(MEDIUM):切開牛扒見斷面50%肉為紅色,帶少量血水。
        7成熟至全熟(WELLDONE):切開牛扒見斷面只有一條較窄的紅線,肉中血水已近干。西方人愛吃較生口味的牛扒,由于這種牛扒含油適中又略帶血水,口感甚是鮮美。東方人更偏愛7成熟,因為怕看到肉中帶血,因此認為血水越少越好。影響牛扒口味的因素很多,如食用速度,當牛扒上桌后,享用牛扒的速度可以決定牛扒是否好吃。因為牛扒中既有牛油又含血水,溫度如果稍低其牛排的鮮香度會隨之降低。將牛扒切成小塊、粗略嚼幾下便吞咽是常見的吃法。吃牛扒講究火候,而并非享受酥爛口感,這也是在西餐中燉牛肉和煎牛扒的區別。另外,餐具也會影響牛扒的口味。吃牛扒的刀一定要鋒利,有時由于餐刀不夠鋒利直接引起您對肉質的懷疑。因此,在吃牛扒前一定要先查看一下刀齒是否分明清晰。除此以外,配汁對牛扒口味的影響也很大。
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      投資費用小貼士
      • 加盟費
        品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
      • 保證金
        按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
      • 投資金額
        投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
      • 品牌使用費
        品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
      • 加盟權利金
        加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。
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