孕晚期常吃的菜：鯽魚(yú)枸杞湯

2017-05-19 11:02:11 來(lái)源:91加盟網(wǎng) 閱讀：873次友情提示：投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎！

孕晚期，非常重要的時(shí)期，這個(gè)時(shí)候，孕婦該吃什么？很多人都不太知道，這里，魅力辣媽為各位準(zhǔn)爸推薦一個(gè)常用菜：鯽魚(yú)枸杞湯。

魅力辣媽產(chǎn)后恢復(fù)

品牌名稱(chēng)：魅力辣媽產(chǎn)后恢復(fù)
所屬行業(yè)：美容 > 產(chǎn)后恢復(fù)
門(mén)店數(shù)量：20家
投資金額：10~20萬(wàn)

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原料：枸杞子15克、活鯽魚(yú)3尾(約750克)、香菜6克、蔥、醋、料酒、胡椒、姜末、鹽、味精、香油、豬油、姜汁、清湯、奶湯適量。

制法：

將活鯽魚(yú)去鱗。鰓和內(nèi)臟，洗凈，用開(kāi)水略燙；在魚(yú)身上每隔1.5厘米斜刀切成十字花刀；香菜切段；蔥切成細(xì)絲。在鐵鍋放足有，置于火上燒熱，依次投入胡椒、蔥絲、姜末，隨后放入清湯、奶湯、姜汁、味精、鹽，同時(shí)將切過(guò)花刀的鯽魚(yú)放在開(kāi)水鍋內(nèi)燙約4分鐘(使刀口翻起，并去腥味)，取出放入湯內(nèi)；將枸杞子用溫水洗凈后，入鍋，燒沸后，移文火上燉20分鐘，加入蔥絲、香菜段、醋，并淋上香油。功用：本菜營(yíng)養(yǎng)豐富、口味清醇，更具有溫中益氣、健脾利濕的作用，適合脾胃虛弱、饑而不食、精神倦怠的孕婦食用。

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