“名家”的名字是由“Healthy”音譯而來(lái)，涵義是把營(yíng)養(yǎng)健康、標(biāo)準(zhǔn)化出品的韓國(guó)餐飲引進(jìn)到，讓每位顧客來(lái)此慶賀美好生活、共同開(kāi)心快樂(lè)。名家韓國(guó)料理三年來(lái)的經(jīng)營(yíng)和完善，擁有南油店、豐盛町店、國(guó)貿(mào)三家深圳直營(yíng)店，顧客都稱贊“名家”韓國(guó)料理的口味純正，色、香、味俱佳，是韓國(guó)料理的上品，名家韓國(guó)料理成了深圳人氣的餐飲企業(yè)之一。名家韓國(guó)料理提供的是健康營(yíng)養(yǎng)的消費(fèi)理念，隨著企業(yè)的路線，讓韓國(guó)料理走近千家萬(wàn)戶，并將韓國(guó)文化進(jìn)一步的引進(jìn)。名家韓國(guó)料理以烤肉為主打起源于韓國(guó)的東北部，現(xiàn)風(fēng)糜于日本和歐美，我國(guó)東北地區(qū)首先引進(jìn)并深得食客的喜愛(ài)。
我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展和消費(fèi)需求水平的不斷提高，為餐飲業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。目前，我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)已達(dá)350多萬(wàn)家，從業(yè)人員超過(guò)1500萬(wàn)人，據(jù)統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，今年上半年全國(guó)餐飲業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額2327.2億元，比去年同期增加319.9億元、增長(zhǎng)15.9%，增幅比社會(huì)商品零售總額增長(zhǎng)多出7.3個(gè)百分點(diǎn)，在去年年?duì)I業(yè)額實(shí)現(xiàn)4368.9億元，同比增長(zhǎng)16.4%的基礎(chǔ)上，繼續(xù)呈現(xiàn)穩(wěn)步快速發(fā)展的勢(shì)頭。
餐飲業(yè)發(fā)展迅速，有眾多特點(diǎn)。餐飲企業(yè)面向家庭、私人消費(fèi)的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)持續(xù)增加，成為企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的主體。同時(shí)節(jié)假日消費(fèi)與休閑消費(fèi)走人家庭，餐飲成品、半成品、速凍、方便食品的發(fā)展勢(shì)頭更趨增強(qiáng)，開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)范圍更加廣泛，進(jìn)一步滿足了市場(chǎng)消費(fèi)的需求，形成行業(yè)發(fā)展新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域不斷拓寬，服務(wù)方式日趨豐富，使我國(guó)餐飲市場(chǎng)更趨繁榮興旺，成為行業(yè)快速發(fā)展和保持較高增長(zhǎng)勢(shì)頭的重要力量。經(jīng)營(yíng)加快發(fā)展。
