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明爐燒鴨

加盟費(fèi)用5~10萬
加盟區(qū)域全國
行業(yè)分類餐飲烤鴨
創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè)
公司名稱明爐燒鴨
成立時(shí)間1990-10-16
門店數(shù)300
公司地址北京市東城區(qū)

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

明爐燒鴨加盟費(fèi)用

加盟級(jí)別		省會(huì)城市	地級(jí)城市	縣級(jí)城市
店鋪面積		90㎡	90㎡	90㎡
明爐燒鴨加盟基礎(chǔ)費(fèi)用	裝修費(fèi)	4.32萬元(480元/㎡*90㎡)	4.05萬元(450元/㎡*90㎡)	3.78萬元(420元/㎡*90㎡)
	經(jīng)營設(shè)備費(fèi)	8萬元	7萬元	6萬元
	首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi)	7萬元	6萬元	5萬元
	廣告宣傳及開業(yè)費(fèi)	2萬元	1.5萬元	1萬元
	小計(jì)	21.32萬元	18.55萬元	15.78萬元
明爐燒鴨加盟成本費(fèi)用	門店租金	1.24萬元/月(4.6元/天/㎡)	1.16萬元/月(4.3元/天/㎡)	1.08萬元/月(4元/天/㎡)
	人員工資	1.4萬元/月(3500元/月/人*4人)	1.2萬元/月(3000元/月/人*4人)	1萬元/月(2500元/月/人*4人)
	水電雜費(fèi)	1萬元	9000元	8000元
	流動(dòng)/儲(chǔ)備資金	7.93萬元	7.08萬元	6.24萬元
	小計(jì)	3.64萬元	3.26萬元	2.88萬元
明爐燒鴨加盟總費(fèi)用	加盟合計(jì)	24.96萬元	21.81萬元	18.66萬元
備注： 1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)，并且不計(jì)入成本支出。 2、以上加盟費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。

計(jì)算開店成本

明爐燒鴨加盟介紹

　　明爐燒鴨是一道菜品，制作原料主要有北京填鴨、大蔥、甜面醬等。明爐燒鴨是依靠熱力的反射作用來烤制鴨子，即火苗發(fā)出熱力由爐門上壁射到爐頂，將頂壁烤熱后，再反射到鴨身，明爐燒鴨不能以帶火苗直接燎烤。相比另一種明爐燒鴨，效率更高，但兩者口味沒有明顯區(qū)別。憑借肉嫩甘香、皮脆、色純、入味、不油膩，一直深受廣大消費(fèi)者喜愛，多年來明爐燒鴨一直謹(jǐn)尊祖訓(xùn)，烤鴨自有工藝絕不外傳。各地食客慕名而來，總店雖然不斷擴(kuò)大，烤制數(shù)量仍然不能滿足食客店內(nèi)食用和贈(zèng)送親朋好友的需求。

　　明爐燒鴨采用掛爐、明火燒果木的方法烤制而成?？绝喅墒鞎r(shí)間為45分鐘左右。其成品特點(diǎn)是：剛烤出的鴨子皮質(zhì)酥脆，肉質(zhì)鮮嫩，飄逸著果木的清香。鴨體形態(tài)豐盈飽滿，全身呈均勻的棗紅色，油光潤澤，賞心悅目。明爐燒鴨配以荷葉餅、蔥、醬食之，腴美醇厚，回味不盡。

　　明爐燒鴨將烤鴨將制作流程標(biāo)準(zhǔn)化，將以前由老師傅憑多年經(jīng)驗(yàn)掌握的配料用量數(shù)量化，以此提高果木烤鴨美味的制做效率。降低學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間以前徒弟由老師傅帶領(lǐng)幾年才能烤制出純正聚福祥美味果木烤鴨，現(xiàn)在由于制作流程的標(biāo)準(zhǔn)化和數(shù)量化，新學(xué)員幾天就能掌握以前老師傅幾年才能掌握的果木烤鴨制作技術(shù)。

　　明爐燒鴨秉承經(jīng)典、時(shí)尚、尊貴的理念，守柴爐人將一直為打造美食而奮勇！明爐燒鴨加盟項(xiàng)目就是公司的誠意之作，誠邀有識(shí)之士的加盟！

　　明爐燒鴨實(shí)力企業(yè)做后盾，不錯(cuò)餐飲品牌搶占市場份額，明爐燒鴨為人們帶來美味享受，為創(chuàng)業(yè)者帶來商機(jī)。選擇明爐燒鴨加盟項(xiàng)目，其所屬公司將是您可靠的加盟后盾，是您輕松經(jīng)營的扶持，真誠期待您的早日加盟。

明爐燒鴨加盟同類品牌推薦

同類品牌加盟費(fèi)用詳情

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投資費(fèi)用小貼士

加盟費(fèi)

品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn)，如知識(shí)產(chǎn)權(quán)（包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán)）、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺(tái)同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺(tái)同規(guī)定，在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng)，并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
保證金

按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費(fèi)是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費(fèi)，費(fèi)用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項(xiàng)。注意：投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是，投資金額包括加盟費(fèi)，加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
品牌使用費(fèi)

品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi)，指專用商標(biāo)、商號(hào)、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi)，不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
加盟權(quán)利金

加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo)，以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi)，只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo)，就必須定期付費(fèi)。