四川盆派餐飲管理有限公司成立于2011年10月，“盆派冒菜”隸屬于四川盆派餐飲管理有限公司，“盆派冒菜”發(fā)掘民間冒菜之精髓，結(jié)合現(xiàn)代人用餐特點，以現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)為指導(dǎo)，把難登大雅之堂的市井美食打造成具有獨特風(fēng)味、眾口皆宜的大眾美食。“盆派冒菜”秉承火鍋麻辣鮮香、唯美醇厚之特點。有紅湯清湯之分，輕麻泛香、湯色紅亮、輕油適口、香氣撲鼻、鮮味悠長的特點，紅湯有香辣味、青花椒味、火鍋味，清湯有菌湯、三鮮之分。

“盆派冒菜”自創(chuàng)立以來，在快餐行業(yè)獨樹一幟，不錯盛大;以全新的消費理念，獨領(lǐng)風(fēng)騷;店面裝修格調(diào)雅致、餐桌椅高雅時尚、餐具更是別具一格，特別是各種盆裝餐具氣度不凡，方知“盆派”的真正含義。

“盆派冒菜”自開業(yè)以來，不斷追求品牌的創(chuàng)立和突破加盟者絡(luò)繹不絕，一年多以來“盆派冒菜”的加盟店遍布川內(nèi)以及蘇州、遼寧、西安、渭南、漢中、貴州、甘肅、上海、河南、北京、天津、內(nèi)蒙古、新疆等全國各地150余家，進駐西安、遵義國貿(mào)等大型商場美食街。“盆派冒菜”的經(jīng)營模式有：點菜模式、自選模式、套餐模式，根據(jù)加盟者的實際情況自由選擇。

公司擁有專門的研發(fā)團隊、炒料配送中心、精英廚師培訓(xùn)學(xué)校，自成功推出特色冒菜以來，繼續(xù)發(fā)揚自身品牌優(yōu)勢，組織專業(yè)團隊將四川火鍋文化與時尚生活融合，較新推出具有鮮明個性、環(huán)保、健康、實惠的“盆派小火鍋”品牌。

正所謂“沒有把刷子 怎么闖蕩江湖”那盆派冒菜之所以能在餐飲市場中健康發(fā)展，有哪些優(yōu)勢呢?
優(yōu)勢一：“盆派冒菜”隸屬于四川盆派餐飲管理有限公司，“盆派冒菜”發(fā)掘民間冒菜之精髓，結(jié)合現(xiàn)代人用餐特點，以現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)為指導(dǎo)，把難登大雅之堂的市井美食打造成具有獨特風(fēng)味、眾口皆宜的大眾美食。“盆派冒菜”秉承火鍋麻辣鮮香、唯美醇厚之特點。有紅湯清湯之分，輕麻泛香、湯色紅亮、輕油適口、香氣撲鼻、鮮味悠長的特點，紅湯有香辣味、青花椒味、火鍋味，清湯有菌湯、三鮮之分。
優(yōu)勢二：盆派人專注“做好一盆菜，自成一派”的獨特理念，堅持綠色、健康、環(huán)保;一次性底料、一次性用油、純中草藥香料自有工藝是盆派對消費者的和提高/增加。“盆派冒菜”自創(chuàng)立以來，在快餐行業(yè)獨樹一幟，不錯盛大;以全新的消費理念，獨領(lǐng)風(fēng)騷;店面裝修格調(diào)雅致、餐桌椅高雅時尚、餐具更是別具一格，特別是各種盆裝餐具氣度不凡，方知“盆派”的真正含義。
優(yōu)勢三：“盆派冒菜”的經(jīng)營模式有：點菜模式、自選模式、套餐模式，根據(jù)加盟者的實際情況自由選擇。公司擁有專門的研發(fā)團隊、市場拓展部、炒料配送中心。炒料生產(chǎn)車間面積1000多平米，技師及專業(yè)人員20多人，實行機械化操作，日均產(chǎn)量上萬斤，提高/增加了調(diào)味料的品質(zhì)和供應(yīng)。
盆派冒菜跟常見的川菜有區(qū)別，盆派冒菜以全新的餐飲形式吸引了大量的消費者。

盆派冒菜加盟費￥24.52萬元以上

加盟費:2.98萬元

商標(biāo)使用費:3000元/年

物料設(shè)備:2萬元

水電雜費:1萬元

桌椅費用:0.5萬元

流動資金:1萬元

總加盟:24.52萬元以上

    加盟流程咨詢簽約：
　　1.電話、QQ、郵件等方式詳細咨詢四川盆派餐飲管理有限公司加盟項目的情況。
　　2.到四川盆派餐飲管理有限公司綿陽總部實地考察，了解連鎖餐廳的經(jīng)營狀況，免費品嘗菜品，確定加盟意向。
　　3.正式簽約。
　　專業(yè)培訓(xùn)：
　　1.對加盟商進行專業(yè)的選址培訓(xùn)和店址評估；
　　2.對加盟商的核心崗位成員進行專業(yè)技術(shù)方面培訓(xùn)。運營方面，掌握新餐廳籌備、餐廳管理。
　　營運支持：
　　1.專業(yè)選址評估，餐廳裝修設(shè)計并實施。
　　2.市場調(diào)研，定制開業(yè)經(jīng)營方案。
　　3.裝修驗收，開業(yè)籌備，物資設(shè)備配送訂購，餐廳員工再次培訓(xùn)。
　　4.試營業(yè)。
　　5.正式開業(yè)。
　　6.后續(xù)營運支持。
　　加盟須知加盟所需條件：
　　我們選擇的加盟者應(yīng)該是：熱愛餐飲事業(yè)，認同盆派的企業(yè)文化和經(jīng)營理念；誠實守信，沒有犯罪及不良記錄；與盆派品牌沒有利益沖突；具有合作意識，管理經(jīng)驗和能力；擁有足夠加盟本項目的資本。
　　加盟業(yè)務(wù)：
　　1、選址評估：
　　協(xié)助加盟者所選店址進行實地考察，對商圈和店址進行調(diào)查，評估開店的可能性，包括營業(yè)額預(yù)估、加盟額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估，提供選址參考。（經(jīng)營實用面積70-120平方米，必須雙門面）
　　選址成功，簽訂正式加盟協(xié)議，一次性付清加盟費（包括品牌實用、選址參考、開店培訓(xùn)、開業(yè)指導(dǎo)、技術(shù)升級等）加盟費請電話咨詢。
　　2、設(shè)計裝修及設(shè)備采購：
　　為了確保盆派的統(tǒng)一形象，店面的設(shè)計由總部指派設(shè)計師設(shè)計。如需總部負責(zé)施工，按市場價收取費用；如加盟商自己安排施工隊施工，總部指派設(shè)計師設(shè)計、監(jiān)理，費用按市場價收取（包括室內(nèi)裝修、室外門頭、燈箱廣告、玻璃貼膜、菜單、DM單等）
　　為了確保產(chǎn)品的質(zhì)量，餐廳的設(shè)備由總部協(xié)助采購。
　　3、人員培訓(xùn)：
　　開業(yè)前，總部為加盟商提供廚部人員1-2人的技術(shù)培訓(xùn)，前廳服務(wù)人員及吧員1-2人培訓(xùn)，時間10天，食宿自理。加盟店開業(yè)如需總部額外的人力需求，經(jīng)與總部協(xié)商，總部將提供有嘗支持。
　　4、營運督導(dǎo)及協(xié)助：
　　開業(yè)前，總部將協(xié)助加盟商制定相關(guān)的開業(yè)計劃和營運安排。開業(yè)后，總部還將對加盟店進行適時的檢查和追蹤、制定計劃改進餐廳的營運績效，不定期組織召開研討會等對加盟商持續(xù)提供服務(wù)和指導(dǎo)。
　　5、菜品指導(dǎo)：
　　為了確保盆派菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和一致性，總部為加盟商提供菜品的制作流程和量化標(biāo)準(zhǔn)、提供統(tǒng)一的原材料供應(yīng)商配送。
　　總部為加盟商提供統(tǒng)一的調(diào)料配送，根據(jù)加盟店距總部的距離及庫存需求，定期訂貨（每次以現(xiàn)金結(jié)算），相關(guān)物流及運輸成本由加盟商計入運營成本。
　　6、菜品企劃及研發(fā)：
　　總部營銷及研發(fā)部門配合市場需求，對菜品進行規(guī)劃，制定相應(yīng)的菜品價格；根據(jù)市場變化，確定菜品淘汰和引進，不斷進行新品研發(fā)，提高市場競爭力。