樸沱老碼頭火鍋加盟介紹
樸沱老碼頭火鍋創立性的將牛油火鍋的秘方移植，經過改良、細化和深加工，集合傳統碼頭火鍋、民間火鍋以及現代火鍋元素，形成了特色的老碼頭牛油火鍋。它既保留了傳統火鍋的味覺精髓，又符合現代人的飲食習慣，由此打造出了適于普羅大眾享用的獨特口味，這種味道，便是地地道道的成都味；火鍋有地域、有國界、有飲食習性限制的歷史從老碼頭出現開始改寫。當全國上下老碼頭之風勁吹，去老碼頭吃火鍋成為一種新的“食尚”時，很多千里迢迢來蓉的食客，不過是迫切需要來一場味覺之旅。
在這十多年的時間里，老碼頭是一步一個腳印的走過來的。但老碼頭的品牌觸角并不局限于原有領土的擴張，除了成都本土的玉林店、春熙店、雙楠店、騾馬市店、鷺洲里店、華陽店外，老碼頭川內連鎖店已覆蓋至達州、遂寧、德陽、樂山、雅安、廣元等地；省外連鎖店延伸至北京、上海、杭州、蘭州、鄭州、福州、廈門、南京、西安、合肥、沈陽、烏魯木齊等地；老碼頭強勢的品牌觸角已經實現了省內省外全面開花的格局。創品牌、做老店”是老碼頭人奮斗的目標。未來兩到三年，公司不僅將在成都發展三至四家直營店，還將聯營、特許加盟等經營模式迅速打開并占有更多的市場份額，形成規模擴張和品牌經營，籍以提高公司的知名度和美譽度，勢將“老碼頭”打造成質量好、品牌優、消費者充分信賴的老店。
樸沱老碼頭火鍋加盟優勢
01．樸沱老碼頭火鍋是專業餐飲連鎖管理公司運作；而不是草臺班子蒙事。
02．樸沱老碼頭火鍋有著對火鍋業態普遍規律的深入研究；而不是偶得一店成功。
03．樸沱老碼頭火鍋重視對加盟商的服務和支持；而不是賣牌子撒手不管。
04．樸沱老碼頭火鍋的培訓扎扎實實，負責到底；而不是敷衍了事，根本沒有培訓力量。
05．加盟連鎖企業，穩定性90%；而個人獨立創業，穩定性只有20%。
06．成功的行業經驗,科學制作、成熟規范運營和管理模式；而不是靠自己的興趣和愛好。
07．加入樸沱老碼頭火鍋，就如同找到了可以停泊的港灣，組成連鎖網絡，規模大，聲勢大，知名度高；而不是小家小戶小字號。
08．樸沱老碼頭火鍋特有經營技術資產和保密自有工藝生產的火鍋底料油；而不是易于模仿的街頭流行小菜。
09．強大的運營管理隊伍，有著豐富的策劃與實施配套的各種方案；而不靠單打一的經營手段。
10．為各種類型加盟者量身定做，加盟合理，時間久收效；而不是“貪大求洋”。
11．地點評估：樸沱老碼頭火鍋火鍋加盟總部將根據準加盟商提供的地點，收集資料，其中包括人氣、商圈、競爭業態、消費水平等，做一該地段總體評價。
12．店鋪裝修設計：樸沱老碼頭火鍋火鍋加盟總部提供平面設計圖紙及裝潢設計參考圖紙，以保持連鎖店裝潢之統一性，其中包括店招等。
13. 管理輸出:樸沱老碼頭火鍋火鍋加盟總部提供全套<<營運手冊>>,并負責培訓,包括樸沱老碼頭火鍋湯料勾兌標準、特色菜品制作的專業技巧、門店的應對禮儀、服務規范、操作流程、成本控制、促銷策略及管理訣竅等。
14．產品和服務：樸沱老碼頭火鍋加盟總部將全程協助加盟商進行開業前的籌備工作，提供特具特色的產品和服務以及營運模式，同時總部委派高層人士到加盟店實地督導，協助解決營運中的問題。
15．營銷策劃：根據諸多開店案例的分析和對火鍋行業規律性的研究，整體策劃，做到低投入和高收銀的境界。
16．市場支持：樸沱老碼頭火鍋火鍋加盟總部發布全國和地區媒體廣告，以及促銷支持。
