瑞安八珍熟食店是一家從事餐飲管理，食品研發的綜合型企業。瑞安八珍熟食店總部公司在資本，人才技術，市場營運，形成了一套完善的系統，在原料選定，營養自有工藝，店面管理等方面形成了完整的產業鏈結構，公司長期致力于技術自有工藝的開發售后服務的完善，針對中低端加盟者，提供各種瑞安八珍熟食店的制作方法，各種熟食的調制自有工藝，提供的產品自有工藝配料，瑞安八珍熟食店每到一地無一例外的掀起一場飲食文化的時尚風暴!
瑞安八珍熟食店是一種傳統的特色名吃，這種熟食是在加以中草藥的基礎上，以瓦罐容器來鹵制肉食。用瓦罐鹵制出的肉食不僅骨香肉嫩、爛而不膩，而且由于中草藥的作用使其味道鮮美而獨特，況且還能養生保健，實為佳品。 據記載，這種瑞安八珍熟食店源于瓦罐雞，盛于宋朝，因后人學習琢磨其制作秘方，所以各種肉食亦爭相散香，且香味愈來愈濃，口碑越來越響，流傳至今。 相傳太祖時期，有一秀才為考取功名發憤讀書，廢寢忘食，可后來卻因勞累和營養不足而病倒，但他仍然手捧書籍，苦學不倦。瑞安八珍熟食店，口味純正，口感鮮美，吮指可以有余香。同鹵味一樣有麻辣味，與眾不同的是其辣味不似四川湖南那樣潑辣，而是初到口中微辣，正所謂的口辣心不辣，很容易讓人適應。瑞安八珍熟食店秘方，具有“色、香、意、味、形、鮮”六大特色，味美無比，瑞安八珍熟食店口味兼顧各地。
瑞安八珍熟食店是結合各地人群飲食習慣，經過上千次的實驗，有之前的38種中草藥提升至56種，其中不乏名貴中藥材，即將各種配料的香味充分發揮出來，并提高/增加不添加任何的色素和防腐劑，一旦代理香鹵百味的合作商免費技術培訓，一星期左右，手把手教，包教包會，直到學會為止。
