山德士上校加盟介紹
炸雞店(KentuckyFriedChicken肯塔基州炸雞)，通常簡稱為KFC，是來自美國的有名連鎖快餐廳，由哈蘭·山德士上校于1952年創(chuàng)建。主要出售炸雞、漢堡、薯?xiàng)l、汽水等西式快餐食品。2011年7月，炸雞店用豆?jié){粉沖調(diào)豆?jié){一事引發(fā)眾多網(wǎng)友不滿;8月份，炸雞店對此事發(fā)出一封致歉信。2011年9月，炸雞店稱成本上漲再提價(jià);10月，炸雞店在全國范圍內(nèi)的餐廳實(shí)施第二輪漲價(jià)，各餐廳價(jià)格可能不同。2012年2月，炸雞店30年來獲準(zhǔn)在伊朗開分店。
1986年9月下旬，炸雞店公司開始考慮如何打入人口多的市場，發(fā)掘這個巨大市場中所蘊(yùn)含的巨大潛力。雖然前景樂觀，但是諸多難題也使炸雞店的決策者們倍感頭痛，猶豫不決。對這家世界很大的雞肉餐館公司來說，面前的市場是完全陌生的：炸雞店的純西方風(fēng)味是否能為消費(fèi)者所接受?開發(fā)市場，不但需要技術(shù)，更重要的是還需要寶貴的管理。此外，從不能匯出大量的硬通貨收銀，即使是中等水平的匯出也不大可能。
關(guān)鍵的是，要打入市場就必須選擇一個特定的加盟地點(diǎn)。而這又帶有很大的不確定性。在情況并不明朗時，KFC決定對市場進(jìn)行更全面更徹底的調(diào)查。面臨的首要問題是：一家炸雞店店址應(yīng)當(dāng)選在何處?這一決策將對今后的，對在其他地區(qū)的進(jìn)一步開拓以及對投入管理時的決心等產(chǎn)生戲劇性的影響。KFC把降低的可能性與加盟可能得到的潛在的經(jīng)營加以比較，且考慮到當(dāng)時在沒有其他競爭者是進(jìn)入的優(yōu)佳時機(jī)。于是，在平衡了可能的和經(jīng)營之后，決定暫時把作為一個起點(diǎn)。把作為炸雞店進(jìn)入的優(yōu)選城市為炸雞店在的成功奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
山德士上校加盟優(yōu)勢
一、合理的管理模式
炸雞店隸屬于百勝集團(tuán)，自炸雞店進(jìn)入國內(nèi)市場以來，公司因地制宜的制定了一套符合我國國情的營銷及管理策略，這些策略為公司日常經(jīng)營、管理提供了重要依據(jù)。
炸雞店有著統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一配送的全新經(jīng)營模式，給予顧客全球統(tǒng)一的體驗(yàn)。炸雞店是怎樣做到這幾個統(tǒng)一的呢?
統(tǒng)一標(biāo)識是什么?統(tǒng)一標(biāo)識指的是所有炸雞店員工佩戴統(tǒng)一的工作證件，不管是店內(nèi)工作人員還是外送工作人員，均按照公司要求在胸前佩戴上崗證，以向顧客展示其擁有專業(yè)化服務(wù)的能力。
統(tǒng)一服裝是什么?統(tǒng)一服裝指的是所有炸雞店員工需按照公司規(guī)定著裝，員工根據(jù)季節(jié)、崗位不同而穿著不同的服裝，讓顧客明確分辨出各類工作人員，餐廳規(guī)范化流程來管理，力爭給顧客留下好印象。
統(tǒng)一配送是什么?統(tǒng)一配送指的是顧客網(wǎng)絡(luò)訂購的餐品，均由公司自有的配送團(tuán)隊(duì)進(jìn)行派送，配送團(tuán)隊(duì)對各地的地理位置了如指掌，能及時、的將餐品送交到顧客手中。
二、流暢的運(yùn)作模式
炸雞店在國內(nèi)有著多個后勤中心，這些后勤中心負(fù)責(zé)各地連鎖餐廳的物料采購、加工、配送服務(wù)，所有流程均為自主獨(dú)立完成，由于炸雞店的食材在衛(wèi)生品質(zhì)上有著嚴(yán)格的監(jiān)管機(jī)制，所以能充分扶持消費(fèi)者的飲食衛(wèi)生。
另外，后勤中心除日常食材供應(yīng)外，還為各代理門店提供耗材及硬件設(shè)施供應(yīng)，省去代理商外出采購的時間、省下采購的高費(fèi)用，讓經(jīng)銷商盡可能的降低經(jīng)營成本、提高營業(yè)收銀。
三、先進(jìn)的發(fā)展觀念
炸雞店屬于快捷餐飲企業(yè)，多年來炸雞店一直秉持“以速度為本”的經(jīng)營理念，公司以有條不紊的快速擴(kuò)張為要務(wù)，大刀闊斧的打開市場，時至今日炸雞店門店以拓展至數(shù)千家的規(guī)模，為品牌知名度及影響力提升打下了夯實(shí)基礎(chǔ)。
炸雞店非常注重餐廳經(jīng)營效率，每家門店的人員數(shù)量均經(jīng)過縝密計(jì)算，在提高/增加服務(wù)水準(zhǔn)的前提下盡可能的減少人員數(shù)量以降低人力成本，為提供重要依據(jù)。公司還有著一套完整的激勵及獎懲機(jī)制，讓員工時刻充滿動力，為餐廳發(fā)展作出自身應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
山德士上校加盟條件
1、擁有合法經(jīng)營權(quán)利的企業(yè)及其他有志于加盟該行業(yè)的單位或個人。
2、能接受和認(rèn)同公司的品牌文化，配合執(zhí)行總部的要求，按規(guī)范進(jìn)行市場操作。
3、有志于連鎖事業(yè)的推動和發(fā)展者，愿意接受總部定期的技術(shù)培訓(xùn)及考核。
4、擁有的社會資源和一定的資金實(shí)力。
山德士上校加盟流程
一、如何申請加盟
我們對于客戶有,提供高質(zhì)量的服務(wù),因此對于加盟商有相對的要求與選擇過程,我們嚴(yán)格的選擇程序使雙方都能仔細(xì)地檢查有關(guān)事實(shí)和數(shù)字。如果您有意愿成為我們的一份子,請您詳讀以下對加盟的說明,先進(jìn)一步了解所有所需的資格條件后,如果您懷抱熱誠,并且跟我們有同樣的信念,我們竭誠的歡迎您加入成為炸雞店特許經(jīng)營加盟商的一員。
二、炸雞店在的特許加盟是不從“零”開始的特許加盟
“不從零開始”的特許經(jīng)營，就是炸雞店將一家成熟的、正在的餐廳轉(zhuǎn)售給加盟者。與通常的特許經(jīng)營模式不同在于：加盟者不須從零開始，避免了自行選址、開店，招募、訓(xùn)練及管理員工的大量繁復(fù)的工作，其中，決定在哪里開店往往是成功的關(guān)鍵。從百勝接手一家正在的炸雞店餐廳，加盟者的會大大降低，提高了成功的機(jī)會。
炸雞店作為一個國際品牌，我們認(rèn)為，現(xiàn)階段在市場進(jìn)行“不從零開始”的特許經(jīng)營是一個優(yōu)佳的開始方式。它能確保加盟者盡快融入炸雞店標(biāo)準(zhǔn)的管理系統(tǒng)，共同發(fā)展。
三、加盟經(jīng)費(fèi)要求
每個特許加盟商初始加盟是不同的
新的特許經(jīng)營商將會被授權(quán)經(jīng)營一家在營運(yùn)之中的炸雞店餐廳，每個餐廳的購入費(fèi)將至少在800多萬人民幣左右(包括餐廳所有的裝修、設(shè)備、收銀、租約及員工轉(zhuǎn)讓，但不包括不動產(chǎn)的購買)。
特許經(jīng)營商可以自行安排融資。但是，我們的特許加盟商在該項(xiàng)目中投入的自有資金的比例不少于70%。
四、加盟地區(qū)的選擇
根據(jù)百勝在整體發(fā)展的需求，我們挑選出已有的，分布在不同省份的炸雞店餐廳，提供給具有加盟資格的加盟申請者選擇。
目前我們主要在國內(nèi)中小城市，已經(jīng)有炸雞店餐廳開業(yè)的地區(qū)提供一定的加盟機(jī)會，與我們所有國際標(biāo)準(zhǔn)的特許經(jīng)營協(xié)議一樣，所有的特許經(jīng)營者都不享有區(qū)域性的和商圈的專有權(quán)。
五、培訓(xùn)是成功的關(guān)鍵因素
成功的候選人在經(jīng)營餐廳前將被要求參加一個內(nèi)容廣泛的為期13周的培訓(xùn)項(xiàng)目，13周的餐廳培訓(xùn)使加盟者掌握經(jīng)營一家成功餐廳需要了解的值班管理，領(lǐng)導(dǎo)餐廳等課程，還包括如漢堡工作站、薯?xiàng)l工作站等各個工作站的學(xué)習(xí)。
