三韓炸雞主打地道的韓式風味快餐特色美食，深耕上海市場，經過多年的發展，目前已經成為一家集研發、生產、連鎖、專賣為一體的綜合性餐飲品牌。三韓炸雞秉承“誠信經營、品質至上”的服務理念，選用食材，改良傳統的炸雞方式，門店采用現炸現賣的方式，操作簡單，并采用自主研發的食物，以炸雞的口感和品質。
產品定位
三韓炸雞總部主要的業務是打造經典小吃，致力于特色小吃文化推廣、技術培訓、食品開發、品牌餐飲連鎖。公司下設產品研發部、技術培訓部、運營部、直營管理部、市場推廣部，營銷策劃部、物料儲運部，集食品、推廣、運營服務為一體。三韓炸雞擴大了業務范圍，經營的產品除了韓式炸雞，還涉及中式炸雞，滿足不同消費者對炸雞的需求。三韓炸雞擁有同行不一樣，在獨特的腌料浸泡下使得所腌制出來的每塊雞肉的肉質口感嫩滑，配上自家的醬料讓每一口雞肉香脆可口，更讓消費者所迷戀。
多元發展
三韓炸雞產品線豐富，以韓式炸雞為主營餐飲，共分6大類別，韓式炸雞、中式炸雞、韓式主食、韓式小食、飲品以及多種套餐組合。韓式炸雞口味偏甜，刷醬為主，有新紅、紅辣、琥珀、蒜香醬油、蜂蜜芥末等口味;中式炸雞口味偏咸，撒粉為主，有孜然、海苔、黑椒等口味。炸雞以翅根和雞腿為原材料，腌制過程嚴格，咸淡適宜，外焦里嫩，肉質緊實，再搭配QQ彈彈的年糕，淋上的特質醬汁，色香味俱全，組成套餐。小食系列包括年糕、雞塊、雞米花、粗薯等產品，口味豐富，滿足消費者的多種需求。除此之外，還具備多種拌飯主食，包括海苔飯、雞扒飯、漢堡等。海苔飯口感香糯、柔軟，濃郁的白米飯鋪滿底層，淋上香甜的沙司醬和番茄醬，再放上海苔碎，加上點綴的胡蘿卜和玉米粒等配菜，更有金槍魚和肉松等可以選擇搭配;雞扒飯口味豐富，配以韓式泡菜，點綴豌豆和胡蘿卜，色彩鮮明，葷素搭配。
