四川葉婆婆餐飲管理服務(wù)有限公司 成立于2015年,80年的樂(lè)山犍為街頭，一位挑起扁擔(dān)走街串巷賣(mài)小吃的婦人，是那個(gè)時(shí)候當(dāng)?shù)睾贸宰於加洃洩q新的。扁擔(dān)里面就只有一樣菜--餉皮（俗稱(chēng)“響皮”），還有一道小吃--犍為薄餅。響皮其實(shí)就是豬皮片薄，吃得是刀工和味道，但喜歡吃的人還不在少數(shù)。薄餅則是犍為經(jīng)典的街頭小吃之一。慢慢的，因?yàn)槲兜篮茫@位婦人開(kāi)始在犍為聲名鵲起，拿手的招牌依然不錯(cuò)，菜品也不只只有響皮了，形式上差不多已經(jīng)演變成缽缽雞的雛形。

　　缽缽雞到底是啥子？就是因?yàn)槔锩嫒澆硕际请u身上的，能吃的都分解穿成串，就連湯汁也是雞熬出來(lái)的高湯，一缽缽都是雞所以干脆直接叫成缽缽雞。再后來(lái)又加入了大家都喜歡吃的一些素菜，就成了現(xiàn)在的樣子。之后，她又在樂(lè)山城區(qū)開(kāi)了店，一門(mén)面一個(gè)門(mén)面地?cái)U(kuò)大。但都選的是自己老店的隔壁或者附近，慢慢的，那一片的五六家門(mén)面都變成了她家的。到現(xiàn)在，毫不夸張地說(shuō)已經(jīng)成為了樂(lè)山小吃的門(mén)面之一。 所以在樂(lè)山人心中，葉婆婆，才是資格的萬(wàn)人迷。 來(lái)成都之后環(huán)境真的是鳥(niǎo)槍換炮，堂子寬敞明亮，直奔缽缽雞中的愛(ài)馬仕啊~

　　葉婆婆缽缽雞培訓(xùn)所有技術(shù)均有師傅教學(xué)，自有工藝無(wú)保留完全教授，所有項(xiàng)目整店輸出，直到你學(xué)會(huì)為止。葉婆婆缽缽雞培訓(xùn)味道綠色、健康、美味、令人贊不絕口。葉婆婆缽缽雞培訓(xùn)公司一直以全心全意為客戶(hù)服務(wù)為宗旨，堅(jiān)持創(chuàng)立，誠(chéng)信，務(wù)實(shí)，感恩的態(tài)度，讓每位客戶(hù)學(xué)到受益終生的技術(shù)，改變生活，讓自己的生活更美好。

　　葉婆婆缽缽雞品牌優(yōu)勢(shì)：

　　這家葉婆婆缽缽雞和其他缽缽雞吃法，有些不同，不能自己去選串菜。剛?cè)胱溃陀蟹?wù)員端來(lái)一盆串串，從來(lái)沒(méi)在這家吃過(guò)。有些蒙，不知從哪里下手。心里犯嘀咕，都還沒(méi)有去選菜，怎么端一鐵盆上來(lái)?一問(wèn)，原來(lái)這一鐵盆里面搭配囊括了店內(nèi)的葷素菜品，總共大概十幾種，要吃什么直接盆里拿，不是按照單串價(jià)格算，而是把吃完的簽子稱(chēng)重算錢(qián)。

　　其實(shí)，很多食客都在這樣一盆的湯料里拿菜，感覺(jué)上不如其他缽缽雞自助選菜衛(wèi)生，一大盆吃不完那下一波人是不是就接著用這盆?不太清楚為什么用這種經(jīng)營(yíng)模式。但聽(tīng)說(shuō)成都葉婆婆缽缽雞其他店，都是自助選菜裝進(jìn)專(zhuān)用缽里，這也許就是地方特色吧，入鄉(xiāng)隨俗，誰(shuí)讓饞這口呢。在吃的過(guò)程中，悄悄觀(guān)察了周?chē)?span style="background-color:yellow;vertical-align:baseline;">其他食客，還好并沒(méi)有看到有人用鐵盆涮來(lái)涮去的吃，所以還算有心理安慰。

　　這上桌的一鐵盆，是紅油味的。湯面浮了一層厚厚的油芝麻，點(diǎn)綴著紅油和菜品，看上去非常有食欲。聞起來(lái)湯料很香，沁人心脾。葷菜有：無(wú)骨鳳爪、小郡肝、牛肉、毛肚、豬皮、雞翅尖等;素菜有：花菜、海帶、青筍片、藕片、木耳、魔芋、豆皮等等。一串串送入口中，菜品非常入味。紅油的香味厚重淳實(shí)，芝麻和辣椒的香氣混合在一起，尤其美味!

　　據(jù)說(shuō)雞湯飯是早吃缽缽雞的絕配，所以無(wú)論如何，都是要試吃一下的。雖然這雞湯飯看上去非常普通，但入嘴后口感很鮮，有股很濃的雞湯味，挺好吃的。店里還有一款非常有當(dāng)?shù)靥厣娘嬃希憾朊佳?當(dāng)?shù)靥赜校笾ξ兜钠娴慕饪实摹?/span>

　　葉婆婆缽缽雞加盟優(yōu)勢(shì)：

　　1、品牌優(yōu)勢(shì)

　　全國(guó)統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一零售價(jià)。

　　2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

　　葉婆婆缽缽雞自面市以來(lái)，一直備受年輕消費(fèi)群體的喜愛(ài)，現(xiàn)有的加盟體系中，大半的加盟商來(lái)自葉婆婆缽缽雞的消費(fèi)者，部分加盟商還開(kāi)了二店、三店、區(qū)域代理，形成了“昔日休閑消費(fèi)，今日加盟開(kāi)店”的一時(shí)佳話(huà)。

　　3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)

　　葉婆婆缽缽雞擁有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，并且具有豐富的創(chuàng)立力，根據(jù)消費(fèi)者的不同需求，提供不同的產(chǎn)品。

　　4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　公司專(zhuān)業(yè)餐飲管理員為您提供前廳和后廚員工培訓(xùn)，有無(wú)經(jīng)驗(yàn)都可創(chuàng)業(yè)。

　　5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)

　　加盟商在確定了加盟區(qū)域之后，總部提高/增加不會(huì)在該區(qū)域內(nèi)發(fā)展其他的加盟，使得加盟商得到區(qū)域保護(hù)，提高/增加加盟商的利益。

　　6、加盟優(yōu)勢(shì)

　　嚴(yán)格的區(qū)域經(jīng)營(yíng)制度，為每家店鋪設(shè)定縝密的商圈，避開(kāi)創(chuàng)業(yè)者之間的不良競(jìng)爭(zhēng)，維護(hù)正常經(jīng)營(yíng)秩序，確保創(chuàng)業(yè)者利益。

　　1、具有民事行為能力人，對(duì)于創(chuàng)業(yè)有足夠的熱情及耐力。

　　2、了解、信任、認(rèn)同葉婆婆缽缽雞，在經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展思路上達(dá)成共識(shí)。

　　3、加盟商必須具備店鋪成立的啟動(dòng)資金，以及品牌運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的周轉(zhuǎn)資金。

　　4、有固定的滿(mǎn)足葉婆婆缽缽雞品牌要求的店鋪。

　　5、創(chuàng)業(yè)者可以接受葉婆婆缽缽雞品牌的經(jīng)營(yíng)商業(yè)模式，認(rèn)可和接受葉婆婆缽缽雞的理念和使命。

　　6、具備合格的信譽(yù)以及一定的經(jīng)營(yíng)管理、溝通能力。

　　7、具有較強(qiáng)的品牌意識(shí)和坦誠(chéng)健康的合作心態(tài)。

　　1、加盟咨詢(xún)

　　可同我方客服進(jìn)行初步咨詢(xún)解答，同時(shí)可向您發(fā)送相關(guān)加盟資料郵件。

　　2、市場(chǎng)調(diào)查

　　在確定加盟前，加盟商一定要做好市場(chǎng)調(diào)查，具體內(nèi)容包含以下幾個(gè)方面：①調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)同類(lèi)型的品牌市場(chǎng)是否達(dá)到飽和。②調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)是否存在同品牌加盟店。

　　3、填寫(xiě)申請(qǐng)

　　提交加盟要求，填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)表》，并提供加盟城市的有關(guān)情況。

　　4、簽訂協(xié)議獲得授權(quán)

　　有意者與公司簽訂協(xié)議，獲得公司授權(quán)，正式成為公司合作伙伴。

　　5、選址

　　對(duì)加盟商進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的選址培訓(xùn)和店址評(píng)估。

　　6、店面裝修

　　總部按照全國(guó)加盟店的建店標(biāo)準(zhǔn)，為加盟商出具裝修設(shè)計(jì)圖，加盟商進(jìn)行裝修。

　　7、總部培訓(xùn)

　　根據(jù)加盟店的實(shí)際情況，派相關(guān)人員前往葉婆婆缽缽雞總部進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)，以利于后期的店鋪經(jīng)營(yíng)。

　　8、開(kāi)業(yè)

　　與業(yè)務(wù)經(jīng)理一起溝通開(kāi)業(yè)時(shí)間、籌劃開(kāi)業(yè)方案和進(jìn)行前期準(zhǔn)備。

　　9、開(kāi)業(yè)

　　加盟店在預(yù)計(jì)開(kāi)業(yè)前15天，向招商部申請(qǐng)開(kāi)業(yè)。獲得批準(zhǔn)后正式開(kāi)業(yè)。