五道嚴(yán)苛工序 湯底鮮美 入口軟糯 健康美食
拾秀手工米粉是的健康美食，精選好的湖南雜糧米，純手工研磨、蒸粉、切粉等歷經(jīng)5道工序加工而成，寬約一指，薄如蟬翼，待入口時(shí)，以舌尖相觸，米粉條仿佛是一層溫潤膠凍，薄軟嫩糯。湯底選用豬骨或牛骨、雞骨再加上提鮮的海產(chǎn)品，經(jīng)過長時(shí)間熬制而成的高湯，富含豐富的鈣質(zhì)和骨膠原，健康美味又營養(yǎng)。粉與湯融合，不需要咀嚼，又比咀嚼多出更多回味。
發(fā)展核心優(yōu)勢 走在同行前沿 市場競爭力強(qiáng)
2020年餐飲市場前景廣闊，智能化技術(shù)的發(fā)展將提升餐飲的效率，品牌餐飲有更完備的服務(wù)體系，給顧客更好地就餐體驗(yàn)，拾秀擁有多樣化餐飲體系，集團(tuán)旗下的茶飲、炒飯、鹵味、小吃多業(yè)態(tài)餐飲，深受客戶青睞。
吃健康美味 享生活滋味
原料好，口味多
精選好的湖南雜糧米，手工制作，五道工序加工而成，骨湯熬制，制造/精制多元化口味。
原生態(tài)，好味道
以綠色健康和傳統(tǒng)藝法結(jié)合現(xiàn)代工藝，摒棄所有添加劑，堅(jiān)持好味道、高品質(zhì)、夠營養(yǎng)。
新模式，好操作
拾秀將創(chuàng)立的石磨工藝引進(jìn)門店，現(xiàn)磨現(xiàn)賣，出餐快、口味好，真材實(shí)料看得見。
豐富種類 制造/精制口味
豬骨湯/雞骨湯/牛骨湯與多類海鮮熬制，制造/精制鹵味/涼菜/炒飯/飲品等多款美食系列
沉淀十年 力爭行業(yè)良心品牌
衛(wèi)生嚴(yán)苛 引進(jìn)國際先進(jìn)殺菌技術(shù)，提高/增加菜品配送，加工的每一個(gè)環(huán)節(jié)都潔凈衛(wèi)生。
品控嚴(yán)苛 我們引進(jìn)傳統(tǒng)的石墨進(jìn)行手工研磨，提高/增加食材，風(fēng)味的醇正，具有傳統(tǒng)的民間風(fēng)味。
配送嚴(yán)苛 總部建立先進(jìn)的食材冷鏈配送體系，提高/增加食材從田間道地頭到餐桌的每個(gè)環(huán)節(jié)的安全。
來源嚴(yán)苛 為了提高/增加食材安全可控，總部擁有廚房及專利設(shè)備，提高/增加產(chǎn)品口味統(tǒng)一，為長期、標(biāo)準(zhǔn)化餐飲體系奠定了基礎(chǔ)。
