蝦吃蝦火鍋加盟介紹
蝦吃蝦涮成立于2010年,位于北京市朝陽(yáng)區(qū)總部基地,毗鄰多家500強(qiáng)企業(yè),擁有員工200余名,是一家從事特色火鍋品牌運(yùn)營(yíng)與推廣的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。2014年公司重組,注入資金500萬(wàn)全力打造企業(yè)品牌文化,完善服務(wù)體系與運(yùn)營(yíng)體系。
“蝦吃蝦火鍋”突破革新,自成一家,既繼承了傳統(tǒng)火鍋美食文化的精髓,又創(chuàng)造性地帶領(lǐng)著餐飲業(yè)全新時(shí)尚潮流,更代表著一種健康的現(xiàn)代消費(fèi)觀念。我們的每一鍋蝦都是經(jīng)過(guò)特有秘方配制,取用香辛料及名貴中藥材,按古法烹調(diào)炒制而成,開(kāi)發(fā)出的鍋底湯鮮香濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富,回味綿長(zhǎng),健康養(yǎng)生,美味 、操作簡(jiǎn)便,給火鍋行業(yè)帶來(lái)了改革和里程碑式的突破,象征著火鍋業(yè)的升級(jí)與復(fù)興。
強(qiáng)大自我、用心服務(wù),深入一線(xiàn)市場(chǎng)掌握消費(fèi)動(dòng)向,成為蝦吃蝦火鍋品牌不斷前進(jìn)的源動(dòng)力,我們將堅(jiān)持公開(kāi)、陽(yáng)光、誠(chéng)信的合作理念,把蝦吃蝦火鍋品牌做得更大、更強(qiáng)、更長(zhǎng)遠(yuǎn)!“蝦吃蝦火鍋”從中華美食文化的本源出發(fā),博眾家之長(zhǎng),形成具有國(guó)際品味的蝦吃蝦火鍋餐飲風(fēng)格,迎合國(guó)際潮流,帶給消費(fèi)者別樣的品味之享。
大眾消費(fèi)人群歷來(lái)是商業(yè)領(lǐng)域的客戶(hù)?!拔r吃蝦火鍋”品牌鎖定大眾消費(fèi)人群為主流目標(biāo)客戶(hù)。此類(lèi)客戶(hù)人群數(shù)量多,觀念超前,外出就餐次數(shù)多,維系和擴(kuò)大這樣的客戶(hù)群,是“蝦吃蝦火鍋”品牌保持高營(yíng)利水平的重要秘訣,也是合作伙伴的營(yíng)利之道。
“蝦吃蝦火鍋”有豐富的實(shí)體店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),公司負(fù)責(zé)店面開(kāi)發(fā)總監(jiān)是國(guó)內(nèi)較早一批有店面開(kāi)發(fā)這個(gè)部門(mén)的連鎖品牌從業(yè)人員?!拔r吃蝦火鍋”品牌運(yùn)營(yíng)總監(jiān)是香港鳳凰衛(wèi)視大型美食達(dá)人秀節(jié)目《斗味》的策劃,終端營(yíng)運(yùn)部門(mén)有兩位香港“食神”戴龍先生的愛(ài)徒,這是普通的餐飲連鎖品牌不能企及的,也是眾多中外連鎖品牌成功的必要基礎(chǔ)。在多年市場(chǎng)實(shí)踐的基礎(chǔ)上,“蝦吃蝦火鍋”品牌的經(jīng)營(yíng)模式逐漸成熟,進(jìn)而形成了標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程。為了更好的幫助加盟店發(fā)展,“蝦吃蝦火鍋”將把整套的經(jīng)營(yíng)模式與寶貴經(jīng)驗(yàn)提供給合作伙伴,即使是新加入者,亦可很快上手,輕松操作。
蝦吃蝦火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
1、選址支持:總部派人員到所在區(qū)域?qū)嵉乜疾?,?duì)店面及周?chē)纳倘θ藲膺M(jìn)行詳細(xì)分析,各加盟店的店址選擇由總部認(rèn)可;
2、設(shè)計(jì)支持:裝修風(fēng)格的統(tǒng)一化和個(gè)性化,總部有償提供各加盟店的VI設(shè)計(jì)以及施工圖紙和招牌效果圖。
3、產(chǎn)品支持:總部提供連鎖店的標(biāo)準(zhǔn)主餐牌,并統(tǒng)一設(shè)計(jì),印刷制作費(fèi)用由各加盟店承擔(dān);
4、促銷(xiāo)支持:總部提供促銷(xiāo)活動(dòng)方案,指導(dǎo)各店進(jìn)行實(shí)施;
5、培訓(xùn)支持:總部派人員對(duì)各加盟店現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)品技術(shù)和服務(wù)流程的培訓(xùn)工作;
6、物流支持:提供部分物品及部分原材料的統(tǒng)一配送;
7、開(kāi)店支持:對(duì)新加盟店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和試營(yíng)業(yè)籌備;
8、保護(hù)支持:各加盟店享有本區(qū)域直徑3公里的區(qū)域保護(hù)權(quán)利;
9、營(yíng)運(yùn)支持:提供開(kāi)業(yè)、管理、表格手冊(cè),提供遠(yuǎn)程經(jīng)營(yíng)管理咨詢(xún)及督導(dǎo);
10、后續(xù)支持:不定期地對(duì)各加盟店進(jìn)行巡查、督導(dǎo),幫助加盟店解決經(jīng)營(yíng)管理中出現(xiàn)的各種問(wèn)題及遠(yuǎn)程營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)。
蝦吃蝦火鍋加盟條件
1、具有好的合作意識(shí),好的商業(yè)信譽(yù)。
2、能全身投入到經(jīng)營(yíng)中,且具備一定的市場(chǎng)敏感度。
3、有相應(yīng)的加盟能力和危機(jī)意識(shí)。
4、具有好的信譽(yù)基礎(chǔ)和積極向上的創(chuàng)業(yè)心。
5、認(rèn)同公司的經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展目標(biāo)。
蝦吃蝦火鍋加盟流程
1、了解項(xiàng)目
聯(lián)系品牌文化,了解詳細(xì)加盟方案并獲取加盟資料,對(duì)項(xiàng)目有一個(gè)大概的認(rèn)知。
2、考察階段
考察當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)狀況及發(fā)展趨勢(shì)。
3、提出申請(qǐng)
若確定要加盟,并符合加盟條件,可向總部提出申請(qǐng),等待總部審核。
4、簽訂合同
評(píng)估后,與公司相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人洽談加盟具體事項(xiàng),簽訂《加盟商合同》。
5、店鋪選址
合同簽訂后,公司總部會(huì)對(duì)加盟商所在區(qū)域的環(huán)境,以及人流量進(jìn)行全面的考察,選定較合適的店鋪位置。
6、門(mén)店裝修
加盟商按部公司要求對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行裝修、裝飾,裝修完畢后公司進(jìn)行驗(yàn)收。
7、人員培訓(xùn)
加盟商前往總部接受培訓(xùn),并嚴(yán)格按照公司培訓(xùn)要求進(jìn)行。
8、開(kāi)業(yè)籌備
開(kāi)業(yè)前公司總部提供給加盟商一整套的開(kāi)業(yè)策略,讓加盟商做好開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備,心里有底。
9、開(kāi)業(yè)大吉
總部派遣相關(guān)人員協(xié)助您進(jìn)行開(kāi)業(yè),讓您省心省力更省錢(qián)。