01：香辣干鍋蝦特許品牌的使用和操作技術的教授；
    02：加盟店人員可免費到總部進行培訓、學習、深造，切身體會總部的營業氛圍(總部免費提供一日兩餐)；
    03：總部安排市場人員配合加盟商尋找店址(店址由加盟商后來確定)；
    04：總部安排裝修設計指導人員對店面進行實地裝修指導；
    05：總部安排專業人員到加盟商所選店面指導布置店內水電、下水、排等；
    06：總部直接安排主廚駐店指導、操作，協助開業前籌備工作；
    07：總部安排前廳培訓經理，協助特許加盟店的前期人員招聘、培訓，開業前的籌備及正式營業后的營運管理；
    08：主原料由總部統一配送，以提高/增加加盟店的口味與總部一致；
    09：提供基圍蝦/南美蝦的來源；
    10：開業前的宣傳廣告策劃及活動策劃；
    11：總部提供加盟店管理資料。