新佳味火腿腸總部成立于2000年3月，是境內一家大型肉制品深加工企業，是肉類食品行業50強企業，被農業部確認為“全國大型農產品加工流通企業”。公司主要生產高溫火腿腸和低溫肉制品，公司從日本、德國、丹麥、加拿大等引進的先進的火腿腸生產線，如填充機、絞肉機、真空攪拌機、骨肉分離機等生產設備，以及液相色譜儀、萬分之一天平儀等先進檢測設備。
目前，我公司的新佳味火腿腸已有豬肉腸、雞肉腸、牛肉腸、魚肉腸等六大系列，一百多個品種。產品是利用蒸汽的高溫高壓原理滅菌，采用PVDC片狀腸衣膜包裝，提高/增加了產品的安全與長達6個月的貨架期。長期以來，企業致力于符合GB/T20712標準的高溫火腿腸系列產品的研發與生產，產品指標符合行業標準要求，而且產品口感爽嫩，香味濃郁，還具有低鹽、低脂肪，富含蛋白質、多種維生素、無機鹽的特點。對人體有益的礦物質進行了強化，而維生素強化因子的添加除了對維生素本身的強化外，還對中微量元素起到了營養促進因子的作用；嚴格的原輔材料檢驗標準，以先進的生產工藝確保了產品衛生的必要條件，同時也使的原材料中的營養成分得以很大程度的保持。先進的生產設備，輔以嚴格的質量控制體系，確保了產品計量合格這一基本要求。所以產品的質量狀況，無論從其口感、口味、彈性、營養、包裝等各方面都受業內同行的認可，處于國內優異水平， 新佳味火腿腸分別榮獲“產品”、“山東品牌產品”榮譽稱號。
