鑫亮火鍋所有湯底是由深海海魚和純凈水熬制，口味純正。鑫亮火鍋所有湯底和食物不使用味精及雞精，原味綠色健康。鑫亮火鍋使用的是新一代無(wú)涂層不銹鋼燒鍋，無(wú)涂層才健康。鑫亮火鍋多年國(guó)內(nèi)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，深入了解購(gòu)物心理和消費(fèi)需求，持續(xù)不斷地設(shè)計(jì)優(yōu)化，真正契合國(guó)內(nèi)認(rèn)知和需求。

　　鑫亮火鍋始終以“自由新煮意，一鍋撈天下”為產(chǎn)品理念，注重“自由，自我，自在”的消費(fèi)氛圍的營(yíng)造，創(chuàng)造性地將百余種新鮮食材一一擺放在顧客面前，任其選擇。鑫亮火鍋鍋底豐富，包括香辣、麻辣、大骨湯、養(yǎng)生菌湯等，味道不一，但樣樣美味。此外鑫亮火鍋一直嚴(yán)格保持食物和服務(wù)的質(zhì)量。食材新鮮，服務(wù)周到，讓顧客吃得衛(wèi)生，吃得合格。

　　加盟鑫亮火鍋，加盟支持完善。鑫亮火鍋一直加強(qiáng)各類人才的引進(jìn)與團(tuán)隊(duì)建設(shè)，不斷促進(jìn)管理和技術(shù)的持續(xù)升級(jí)。鑫亮火鍋一直致力于為加盟商提供很好的創(chuàng)業(yè)幫扶，不管是店面設(shè)計(jì)，人才培訓(xùn)，品牌宣傳還是運(yùn)營(yíng)管理方面，總部的幫扶都力求精益求精，全力助直營(yíng)店和加盟店做大做強(qiáng)。

　　鑫亮火鍋秉承"為顧客創(chuàng)造非凡用餐體驗(yàn)，為合作伙伴搭建實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的舞臺(tái)"的使命，發(fā)揚(yáng)"堅(jiān)毅、和諧、誠(chéng)信、利人"的企業(yè)精神，扎扎實(shí)實(shí)地開展體制管理、品牌營(yíng)銷、連鎖經(jīng)營(yíng)、廚房、企業(yè)文化建設(shè)六項(xiàng)創(chuàng)立活動(dòng)，確立了充分發(fā)揮"鑫亮火鍋"的品牌優(yōu)勢(shì)，走規(guī)模化、現(xiàn)代化、連鎖化經(jīng)營(yíng)道路的發(fā)展戰(zhàn)略，現(xiàn)已成為匯聚圍爐烤肉、中餐、西餐、韓餐、日式料理等眾多國(guó)際特色美食的引路員，注重顧客用餐體驗(yàn)的品質(zhì)，以顧客為導(dǎo)向，追求品質(zhì)經(jīng)營(yíng)，不斷創(chuàng)立改善。讓鑫亮火鍋品牌國(guó)際化，走向全世界，我們鑫亮火鍋人正在以矯健的步伐，以引路員的姿態(tài)，引路時(shí)尚國(guó)際美食潮流。

　　1、協(xié)助選址與評(píng)估:協(xié)助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，評(píng)估其開店的可行性。對(duì)地域、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，提供營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估等資料，供加盟商參考。

　　2、區(qū)域保護(hù)：

　　公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量，并建立完備的的價(jià)格控制體系和政策;

　　3、人力資源支持：

　　開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。開店期間，總部提供人力支持及輔導(dǎo)。

　　4、統(tǒng)一形象與裝修：

　　為確保品牌統(tǒng)一形象，店鋪由公司總部專業(yè)空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì);店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。

　　5、不斷的指導(dǎo)及培訓(xùn)：

　　店鋪開業(yè)前，總部為加盟商、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)針對(duì)經(jīng)營(yíng)理念、店鋪管理及產(chǎn)品相關(guān)知識(shí)開設(shè)相應(yīng)的課程。

　　開業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店，指導(dǎo)店鋪開業(yè);每個(gè)月新品上市開設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程;同時(shí)，為加強(qiáng)與加盟商之間的專業(yè)交流，總部定期舉辦加盟商大會(huì)。

　　6、產(chǎn)品研發(fā)：

　　根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際需求及較新流行趨勢(shì)，總部的專業(yè)研發(fā)部門進(jìn)行全面市場(chǎng)調(diào)研，制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃，并以靈活的產(chǎn)品價(jià)格加強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高/增加加盟商的權(quán)益。

　　總部會(huì)不斷的進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā)，完成全國(guó)市場(chǎng)產(chǎn)品的推陳出新。

　　1、本人及家人身體健康，有從事本行業(yè)的熱情。

　　2、認(rèn)可并接受鑫亮火鍋?lái)?xiàng)目的經(jīng)營(yíng)理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)的。

　　3、提供合法身份證，以便總部建立真實(shí)的檔案。

　　4、執(zhí)行和遵守鑫亮火鍋?lái)?xiàng)目的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理體系。

　　5、具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人。

　　6、具有合格的合作意識(shí)、合格的商業(yè)信譽(yù)。

　　7、能夠全身心投入到鑫亮火鍋的經(jīng)營(yíng)中，且具備一定的市場(chǎng)敏感度。

　　8、具有投身餐飲行業(yè)自信(擁有餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)者優(yōu)佳)。

　　9、能獨(dú)立創(chuàng)業(yè)一切費(fèi)用，并可承擔(dān)一定的經(jīng)營(yíng)壓力。

　　加盟商店面裝修及訂貨，總部免費(fèi)為加盟商提供選址、裝修、公關(guān)促銷活動(dòng)策劃、培訓(xùn)、管理、海報(bào)設(shè)計(jì)等多方面的幫助和指導(dǎo);

　　店在開業(yè)前三天，總部派駐專人審核店面裝修和對(duì)店面工作人員進(jìn)行信息化技能、銷售技巧、服務(wù)說(shuō)辭、接待行為等進(jìn)行綜合培訓(xùn);

　　店?duì)I業(yè)，總部派駐人員返回。