在首爾流行起來的特色料理一米雞肉降臨上海，引眾多食客們前來嘗鮮，所以每天中午和晚上的用餐時段，店門口都會排起長隊。一米雞肉以雞腿肉為主菜，搭配近十種豐富配餐，盛放在長度為一米的制造餐盤上，無論在視覺和味覺上都給食客們以極大的享受。為提高/增加健康和原汁原味，店內(nèi)所有調(diào)料都堅持從韓國原裝進口，不以低廉的仿冒品替代，就連廚師都是從韓國請來的知名連鎖餐廳主廚，如假包換。

　　對內(nèi)整合完善管理體系、量化工作標準與服務規(guī)范，形成一套比較完善的、并可供移植的管理模式，以系統(tǒng)量化的管理標準衡量吾立吉的所有管理環(huán)節(jié)，按照學習型企業(yè)組織管理模式，把企業(yè)各崗位要求有機結合起來，把動態(tài)的各環(huán)節(jié)流程制度化，形成良性循環(huán)體系從而整體把握了企業(yè)內(nèi)部管理與外部環(huán)境、顧客之間的關系。

　　一米雞肉制造餐盤被分為若干個小區(qū)域。中間部分是主菜，共四種選擇，原味雞肉口味微甜，安東味道以咸香為主，微辣和重辣專門為喜歡韓式甜辣口的人群準備。每份固定套餐可以自由選取兩種口味，完多方面夠滿足食客們聚餐的需要。為提高/增加口感，所有雞肉均采用上乘雞腿肉，經(jīng)過冷藏腌制12小時以上，帶皮烹制，不再單獨加油，僅利用雞皮中油脂就能夠使整道餐品油潤亮澤、細嫩多汁、甜香饒舌。套餐之后還有韓式餐桌上不錯的韓式芝士肋排，卷上絲絲順滑的芝士，與排骨的濃香結合。

　　產(chǎn)品優(yōu)勢

　　公司已和多家好品牌廠商建立戰(zhàn)略合作伙伴關系，精選食材，總部具有強大的采購能力，產(chǎn)品更新迅速;統(tǒng)購統(tǒng)銷，減少中間環(huán)節(jié)，供貨便捷，降低運營成本，增強合作商收效。

　　品牌優(yōu)勢

　　公司已做好了品牌推廣的具體規(guī)劃，并且擁有豐富的媒體資源，包括電視、廣播、通訊、專業(yè)雜志和網(wǎng)絡媒體等資源，能夠在區(qū)域市場迅速擴大知名度。

　　開業(yè)優(yōu)勢

　　為合作商提供專業(yè)的從選址到店內(nèi)裝修、人員、商品陳列、開業(yè)促銷活動策劃、推廣物料設計等的一系列系統(tǒng)性支持，能夠讓合作商實現(xiàn)輕松開業(yè)。

　　管理優(yōu)勢

　　公司與連鎖咨詢公司一起建立了一套門店運營管理系統(tǒng)、完善的連鎖標準化體系，能夠手把手為合作商提供從選址建店、開業(yè)活動、菜品配送、促銷宣傳到運營管理、顧客服務、人員培訓、經(jīng)營分析、提升等一系列的貼身服務，使門店經(jīng)營不再費神，幫助合作商輕松實現(xiàn)系統(tǒng)化管理。

　　系統(tǒng)優(yōu)勢

　　公司與國內(nèi)知名管理軟件廠家合作建立一套完善信息管理系統(tǒng)，包括菜品采購、物流配送、商品管理、銷售管理、分析、會員管理等功能，讓您方便實現(xiàn)信息化管理。

　　培訓優(yōu)勢

　　公司已建立完善的培訓系統(tǒng)5T架構，成立連鎖經(jīng)營培訓學院，合作商可獲得開店、菜品、店面經(jīng)營、管理、店長/導購技能、顧客服務等一套系統(tǒng)的培訓;同時，合作商也可以根據(jù)店面情況提出培訓需求，學院會結合具體需求進行針對性的培訓，提高門店運營管理水平，獲得更多經(jīng)營。

　　督導優(yōu)勢

　　公司已構建完善的督導系統(tǒng)，專業(yè)的巡店督導人員會定期巡視店面，發(fā)現(xiàn)店面的運營問題會及時給予指導，迅速解決合作商遇到的問題，實現(xiàn)持續(xù)。

　　1、具備強烈的品牌意識，有品牌經(jīng)營管理經(jīng)驗，對一米雞肉有一定的認識和了解;
　　2、具有創(chuàng)業(yè)精神，有解決問題的恒心和技巧;
　　3、了解行業(yè)商情，能與周圍環(huán)境和睦相處，并具有合格的信譽與商譽;
　　4、有獨立經(jīng)營管理的能力，合格的合作理念與執(zhí)行能力;
　　5、根據(jù)店鋪區(qū)域及面積，要求加盟者具備一定的固定資金和流動資金;
　　6、特許加盟申請者應準備相關材料，材料內(nèi)容包括:個人資料、經(jīng)營相關行業(yè)的歷史及業(yè)績。

　　1、了解：網(wǎng)上了解、申請獲取加盟資料
　　2、咨詢：網(wǎng)上咨詢，向招商經(jīng)理電話咨詢加盟事宜
　　3、總部考察、約談：品牌授權說明及項目介紹、總部參觀考察
　　4、授權意向書：簽定授權意向書
　　5、店面初審、選定：專業(yè)人員對門店進行考察評估，選定合適店面
　　6、簽約：簽定合作協(xié)議，付款
　　7、培訓：產(chǎn)品制作技術、店面運營培訓、店員收銀培訓、策劃開業(yè)活動方案
　　8、營業(yè)準備：準備開業(yè)物料，確定原料配置方案、付款、發(fā)貨、導師上門帶店指導、開業(yè)前的宣傳、試營業(yè)、正式開業(yè)、營業(yè)輔導