從無(wú)到有，穩(wěn)健發(fā)展

    2000年初春，我們萌發(fā)了進(jìn)入中式快餐領(lǐng)域的夢(mèng)想并開(kāi)始探索和籌備。2002年，一心一客在美食之都南坪開(kāi)設(shè)了一家餐廳。懷著“生產(chǎn)美味，傳遞健康”的信念和使命，開(kāi)始了打造專業(yè)簡(jiǎn)餐連鎖品牌的漫漫征程。開(kāi)業(yè)至今，公司已從一家經(jīng)營(yíng)面積50多平方、員工僅6人的餐廳，發(fā)展到現(xiàn)在員工人300余人、擁有廚房配送中心、經(jīng)營(yíng)面積10000多平方的專業(yè)餐飲公司；公司已開(kāi)設(shè)直營(yíng)加盟餐廳近50家、日均為30000多位顧客提供餐飲服務(wù)。

啟動(dòng)團(tuán)膳，服務(wù)企業(yè)

    2005年，我們啟動(dòng)團(tuán)體供餐服務(wù)，與企業(yè)，事業(yè)，展會(huì)等，提供長(zhǎng)期或不定期的餐飲服務(wù)。現(xiàn)有團(tuán)膳單位20余家。成為全國(guó)糖酒交易會(huì)、沃爾瑪、和記地產(chǎn)、廣電集團(tuán)、中美合資李爾公司、電子科技集團(tuán)第二十六研究所團(tuán)膳長(zhǎng)期伙伴。

尋找伙伴，拓展全國(guó)

    多年的探索和發(fā)展，公司已成功擁有完善營(yíng)運(yùn)管理體系和食品研發(fā)能力，形成了餐廳操作流程和各個(gè)崗位的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化，并對(duì)操作過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督檢查的簡(jiǎn)易營(yíng)運(yùn)模式。“十年磨一劍，畢露鋒芒”，2010年，公司正式開(kāi)始以連鎖加盟的方式在全國(guó)拓展，設(shè)立企劃部、營(yíng)建部、營(yíng)運(yùn)部、研發(fā)部、人力部、培訓(xùn)部、物流配送中心等職能部門(mén)，為快餐連鎖加盟店提供科學(xué)的營(yíng)建指導(dǎo)、完善的開(kāi)店支持、標(biāo)準(zhǔn)的后續(xù)營(yíng)運(yùn)服務(wù)。