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朱鴻興面館

加盟費(fèi)用10~20萬
加盟區(qū)域全國
行業(yè)分類餐飲拉面
創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
公司名稱蘇州市朱鴻興飲食有限公司
成立時間2008-12-16
門店數(shù)100
公司地址江蘇省蘇州市

加盟前景好

加盟成本低

總部支持多

朱鴻興面館加盟費(fèi)用

加盟城市	一線城市（以深圳為例）	二線城市（以嘉興為例）	三線城市（以宜昌為例）
店鋪面積	80㎡	60㎡	40㎡
房租費(fèi)用(押一付三)	8000元/月	5000元/月	2000元/月
裝修費(fèi)用	1000元/㎡	800元/㎡	600元/㎡
設(shè)備費(fèi)用	6萬元	5萬元	4萬元
前期原材料	4萬元	3萬元	2萬元
廣告宣傳費(fèi)用	4萬元	3萬元	2萬元
開業(yè)費(fèi)用	3萬元	2萬元	1萬元
人員工資(季度)	3500元/月/人(4人)	3000元/月/人(3人)	2500元/月/人(2人)
流動資金	10萬元	8萬元	5萬元
總投資費(fèi)用	42.4萬元	30.5萬元	18.7萬元
以上投資費(fèi)用為預(yù)估，可能會與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。

計算開店成本

朱鴻興面館加盟介紹

　　蘇州市朱鴻興飲食有限公司前身是20世紀(jì)30年代，蘇州的臥龍街（今人民路）有一家味道不錯，生意興隆的面攤。這就是朱鴻興的前身，朱春鶴承父擺設(shè)的。朱老板經(jīng)營有道，用料講究，爭取降低成本多銷，贏得了不少回頭客，生意日漸興隆，便在原地開設(shè)了面館，取名“朱鴻興”，面館一開就在“面”字上大做文章。“面以澆變，澆以碗襯”，當(dāng)時面，點(diǎn)心品種多到二三十種，由于品種多，質(zhì)量高，服務(wù)周到，使四方顧客紛至沓來。漸漸得到蘇州、北京、上海的京劇、評彈、滑稽藝人、書法家、畫家、文藝文化潔界人士的青睞，朱鴻興面館逐漸名聲大振，顧客盈門，老板也掛出了“京滬馳名”的金字招牌。
　　1952年，朱鴻興擴(kuò)遷至人民路古典園林隔壁，1958年，搬到了怡園對面。1989年，舊屋翻建至800多平方。1993年，軍委副主席、國防部長重返朱鴻興，欣然命筆題詞“香飄吳越、老店新輝”。1995年成立了朱鴻興飲食有限公司，總店設(shè)在觀前街宮巷口。在公司正確領(lǐng)導(dǎo)下，從一家專業(yè)面館，目前發(fā)展到擁有面館、鹵菜、凈菜、小吃城，100多家連鎖企業(yè)。
　　朱鴻興堅(jiān)持以面為主，在保持傳統(tǒng)小吃特色的基礎(chǔ)上，開拓、發(fā)展新的品種，為弘揚(yáng)飲食文化作繼續(xù)努力。
　　在名聞遐邇的“蘇州一碗面”中，朱鴻興一直讓人津津樂道，日前，在商務(wù)部首批認(rèn)定的“中華老品牌”中，蘇州僅有10家上榜，朱鴻興就躋身其中。而陸文夫的《美食家》中，到朱鴻興吃頭湯面的場景更是栩栩如生，這家1938年開業(yè)時不足30平方米的面餛店，由于供應(yīng)的面點(diǎn)膾炙人口，門庭若市，特別是那碗燜肉面，更是成為備受青睞的看家面。
　　　　“美食家”這一說法起源于何處，已經(jīng)很難考證，但有一點(diǎn)幾乎可以肯定：“美食家”的稱號真正走進(jìn)人們的生活并廣為大眾所接受，多半是得益于同樣是身為美食家的有名作家陸文夫的同名小說《美食家》。書中的主人公朱自冶是位地地道道的美食家，舌頭能夠辨別出味差的千分之幾。引用書中原文來說，每天早上，他眼睛一睜，頭腦里便跳出一個念頭：“快到朱鴻興去吃頭湯面！”。這句話需要作一點(diǎn)講解，否則的話只有內(nèi)行才懂，其余的人很難理解其中的誘惑力。朱鴻興是蘇州知名的面館，供應(yīng)各種花式面點(diǎn)，而且同樣的一碗面，各自都有不同的吃法，美食家對此是頗有研究的。一碗面的吃法已經(jīng)叫人眼花繚亂了，朱自冶卻認(rèn)為這些還不是主要的。重要的是要吃“頭湯面”。千碗面，一鍋湯。如果下到一千碗的話，那面湯就糊了，下出來的面就不那么清爽、滑溜，而且有一股面湯氣。在20世紀(jì)30年代開設(shè)的朱鴻興面館經(jīng)營有道，用料講究，爭取降低成本多銷，創(chuàng)出了“京滬馳名”的金字招牌，四方顧客紛至沓來。如今到了改革開放不斷深入的新時代，為了振興老品牌，朱鴻興飲食有限公司總經(jīng)理俞水林和他的同仁們，提出了堅(jiān)持面業(yè)為主，發(fā)展花色點(diǎn)心；拓展多品種飲食的經(jīng)營戰(zhàn)略，決心把“朱鴻興”做得更大、更強(qiáng).

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投資費(fèi)用小貼士

加盟費(fèi)

品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn)，如知識產(chǎn)權(quán)（包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán)）、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用，加盟商按臺同規(guī)定，在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動，并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
保證金

按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意：加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是，僳證全是約定到期可以還給出資方，而加盟費(fèi)是沒法償還的。一旦加盟，并交了加盟費(fèi)，費(fèi)用就不再屬于出資方。
投資金額

投資金幼指開店所需要的所有資金項(xiàng)。注意：投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是，投資金額包括加盟費(fèi)，加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
品牌使用費(fèi)

品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi)，指專用商標(biāo)、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi)，不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品，但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
加盟權(quán)利金

加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo)，以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi)，只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo)，就必須定期付費(fèi)。