人流量是任何一家餐飲店在選址時都會著重考慮的重要因素。拋開其他因素不談，連足夠的人流量都沒有，怎么會有足夠的顧客呢?比如炸雞店在選址時，店址門前的街道和人流量所占的比分都是巨大的。空有人流量而沒有顧客

餐廳服務員對菜品進行推銷，是一線服務員的一項基本功，它既可以拉近客人與餐廳的距離，也可以體現餐飲企業的企業文化。咖蜜兒餐飲認為，服務員在推銷時可以采取各種策略，而不可生搬硬套地采用單一策略向客人推銷。

自我國實行高校擴招以來，各大高校學生數量大幅增加。這將高校經濟圈的范圍進一步擴大，給相關的商業行業帶來了巨大的商機，吸引了服裝、食品、飾品、書籍等等各類行業的入駐，掀起了一陣陣加盟熱潮。然而，高校周邊

導讀：寫字樓、商圈周邊做餐飲外賣，本應該是一個“錢”途無限的生意，但卻是一茬接一茬都撤走甚至死掉，這是為什么?優先、小餐飲不能承受大成本之重味道，對于餐飲來說是所有一切的前提，即使你的營銷再好，服務再

人氣始終是餐廳獲得持續發展的不竭動力，人氣的高低決定著西餐披薩店以及其他所有店鋪實現目標的高低。在餐飲市場競爭如此激烈的情況下，餐廳該如何找準切入點，做好餐廳的推廣工作呢?咖蜜兒西餐披薩品牌依據自身實