福德面館是一家集全國各地傳統面食為一體，并加以改良和創立的連鎖加盟機構。公司建立了研發團隊和管理培訓機構現已有近二十家連鎖店。創始人薛煥發先生，多年致力于面食的研究，并在世界各地深造學習，終于創出了自己的品牌。
福德面館融合了南方面食的鮮香和北方面食的筋道，地方面食的傳統和改良面食的時尚，國內面食的習俗和國外面食的創立。福德面館擁有獨特的自制湯底，加上爽滑勁道的面條，綠色生態的原材料，別具風格的裝修，引路面館行業的風潮。
市面上很多福德面館，會直接把加工好的食材和配料，提供給各個連鎖面店。有了美食成品和半成品的工藝，既可以很大程度縮短了制作美食的時間，也可以讓連鎖店擁有千家一味的面食口感。具有特色的面館在各地都會得到老百姓的歡迎，店中的面食產品除了具有健康美味的特色，其美食形式和口味，也會同時體現出南北地區的飲食習慣。豐富多樣的面食產品，既可以提升面館的競爭力，也可以帶給顧客更多的選擇。
福德面館中經營的食物適合男女老少進行品嘗，顧客在吃小面的時候既是一種享受，也可以深入感受傳統飲食文化。店鋪會依據地域特色，用心準備蘸料和小菜等食材與面食進行搭配，消費者在就餐時間段吃上一碗熱騰騰的傳統小面，會得到全身心的放松。以接地氣風格經營的福德面館，會憑借在面食制作技術和風味等方面的特色，吸引顧客的注意力。
