姚家面館隸屬于一家輕奢新派,正宗的蘇式風味可以全面打造不一樣的美食,這個品牌自身自然也是為此付出了非常大的努力,才能夠讓這個品牌被越來越多人熟知。打破了現在傳統行業中的千篇一律的餐飲氣息,姚家面館在現在的餐飲行業中的快餐美食中脫引而出,成功的引起了更多消費者的青睞。
結合蘇式的面食精髓,姚家面館打造屬于自己的高標準、快速益、別具一格的餐飲品牌。公司借鑒國外先進的經營管理經驗,為廣大加盟者創造一個高質量、餐飲創業服務平臺。很大限度滿足客戶的多元化需求,實現加盟商與公司的合作共贏。
姚家面館是一個非常有特色的好品牌。從江蘇到上海,已經擁有非常多的分店,人氣很高,“要吃蘇式湯面,就去姚家面館”是人們對姚家面館品牌的贊美。姚家面館對江南菜烹飪方式的百年傳承,在認知上姚家面館已經成為了江南文化生活的一部分,加上姚家面館對供應鏈的系統建設,充分具備蘇式面品牌的基因。
姚家面館是以面業起家,原為面館,加入面業公所。經營的面點,別具風味,特別是一塊燜肉,操作精致,口味適中,入口即化。爆魚也非常講究,夏令時分就以爆鱔應市,鹵鴨更是遠近聞名。在民間,更有關于“姚家面館鹵鴨面”的傳說。相傳姚家面館原有早市面點供應,不少人為了吃一碗鹵鴨面,半夜起身從蘇州城郊等地步行趕到姚家面館排隊拿票,不趕早是吃不上的。